让光泽茶叶更具“洋气”

中国茶网光泽站讯：黄连胜撇开妻子、孩子，放着省城福州有滋有味的生活不过，独自跑到福建"省尾"--光泽县李坊乡管密村，过起了夜晚一个人喝酒的日子。昨日，笔者来到村里采访了他。 　　茶果飘香、山清水秀的管密村，对呆惯了大城市的人来说，也许是个放松调整心情的好去处，但如果让你一住 就是一年半载，估计有多半人要"发疯"。

今年38岁的黄连胜，来管密前经营医疗机械和投资金融、证券行业多年。他说，选择了管密，就意味着亲近独处和寂寞，是他自己愿打愿挨的。当然，管密的1100亩茶山和500亩梨园，是吸引他的直接"诱饵"。

在光泽曾经有过一段成长经历的黄连胜，对管密虽然不能说很熟悉，但对那里的山水人文还是有一定的了解。2009年6月，原管密茶果场，实行对外公开发包。那时，经朋友介绍，黄连胜参与了竞标，并最终以140万元胜出。起初，黄连胜只是想把小桥流水、花果山似的管密，当成自己和省城朋友的"开心农场"、"后花园"。然而，玩了一段时间后，黄连胜发现原本对他寄予希望的当地村民，开始用另类的眼光审视他，认为黄连胜也不过是个会花钱的爷们。

没有退路。黄连胜决定，要干点正事让大家瞧瞧。

到各地茶叶企业走访学习后，黄连胜先是注册成立了福建省无余茶业有限公司。以"无余"作为品牌命名，取意"有所无，有所余"，内涵"做事无余，做人有余"之境界。接下来的两年多时间里，他投入500多万元，建标准化厂房，买设备，高薪聘请制茶师傅。2011年4月，成为光泽最早一家拿到食品行业"QS"认证的企业。今年初，黄连胜又创办"管密茶坊"，以此为销售企业，在福州开了自己的门市店，让省城的人喝上了管密茶。

"环境、品质、服务，是决定茶叶企业能走多远的三个必备因素。"黄连胜说，管密这地方，海拔相对较高，长年云雾缭绕，立地条件非常适合茶叶生长，特别是管密还有500亩梨园，更为管密茶作了最好的点缀。

黄连胜是个很善于物尽其用的人。每年春暖梨花盛开之际，正是管密的明前茶开采之时，黄连胜就把这个时节采摘的茶，取名为"梨花香"，给梨花和茶叶来了个"天仙配"。他还把谷雨茶，美其为"梨山小种"，一般的春茶则叫"管密红"。这一个个品名，既不失地域文化特色，又给人带来一种食欲的冲动。不仅如此，凡去过管密无余公司的人，都有一个深刻的印象，那就是公司从用房装修、家具选择到展厅布置，无不给人一种自然、朴实、清新、原生态的感觉，让人流连忘返。

管密山美、水清、果香、茶韵，好似一幅原汁原味的山水画，但黄连胜还要再锦上添花，让这幅画的含金量更高。

今年，无余公司的产值将达到200万元。本着少而精的经营理念，公司的明前茶每年只限量做150公斤左右，但每公斤售价都在6000元以上，而且供不应求。究其原因，除了茶叶本身的品质过硬外，注重品牌意识、服务意识，也是重要因素。2010年，在上海世博会上，无余公司生产的茶叶荣获"红茶类"金奖。为了提升产品的档次，茶品外包装从设计到原材料采购、加工，都是在福州完成的。无余公司的加盟，的确让光泽的茶叶变得更"洋气"了。

"目前，公司还处在投资阶段。今后几年，还要加大投资力度，对茶园进行标准化改造，建设管密度假酒店，把管密打造成人们品茗、休闲、怡情的乐园。"黄连胜对管密的未来充满信心。