采花茶业 当好湖北茶产业的“领头羊”
湖北采花茶业有限公司位于湖北省宜昌市五峰土家族自治县采花乡，湖北五峰素有"中国名茶之乡"、"三峡南岸后花园"美誉，采花乡平均海拔1000米以上，境内群山叠翠、云雾缭绕，春夏润雨和风，秋冬冰雪覆盖，生态环境纯净自然，自然风光旖旎如画。产自这里的茶叶以其香清、汤碧、味醇、汁浓及强身健体著称。采花绿茶早在贞观年间就已是李唐王朝的宫廷贡茶，明朝末年，通过英国商人开设的"宝顺合茶庄"，五峰绿茶漂洋过海，飘香英伦。多年来，湖北采花茶业有限公司依托国家支农、惠农政策，凭借精湛的传统工艺，借助科技创新的雄厚实力，不断优化制茶艺和生产设备，充分发挥产业优势、区域优势和特色优势，取得了良好发展。公司先后荣获"农业产业化国家重点龙头企业"、"中国茶叶行业百强"、"全国少数民族企业特需商品定点生产企业"、"全国高新技术企业"等称号。公司旗下核心品牌采花毛尖荣获"中国名牌农产品"、"湖北名茶第一品牌"、"进京迎奥运产品"等殊荣。2009年，采花毛尖凭借其超群品质顺利通过钓鱼台国宾馆严格的评审验收，被确定为"钓鱼台国宾馆特供茶"，采花茶业也成为湖北省唯一一家钓鱼台国宾馆特供企业。采花产品以其卓越的品质热销北京、上海、武汉等20多个省市，进入到沃尔玛超市、家乐福超市、中百仓储等主流销售渠道，2008年，公司销售收入达2.38亿，利税近千万元。公司现拥有加盟企业40多家，辐射茶园近40万亩，企业规模、综合实力位居全国同行前列，成为推动县域经济发展、促进茶农增收致富的领军企业。
种植生态化，引导茶农科学种植
为使采花茶叶从原料阶段就领先对手，公司采用"企业+基地+农户"的产业化经营模式，实行"订单式"生产。组织技术专家编写实用技术手册，免费发放给茶农，企业每年利用农闲季节分批组织茶农进行技术培训，从育种、栽培、田间管理到茶叶采摘等涉及到茶树生产、茶叶生产等全部环节进行全方位培训，积极引导茶农种植优良品种，禁止茶农随意施肥打药，施肥必须使用由统一发放的茶叶专用有机肥，除草全部使用人工办法，严格实行原生态种植。为帮助茶农解决施肥、除虫难题，公司抽调60多名技术人员组成了20多支"茶叶医疗120服务队"，实施限时免费服务，确保茶叶在生长过程中不受污染。在鲜叶收购时期，公司实施严格的农残检测，拒收受到污染的茶叶，对符合公司质量标准的鲜叶，则以保护价敞开收购，并根据茶农交售鲜叶的数量给予分红，奖励生态茶叶种植大户，激励广大茶农自觉坚持纯生态种植，有效保证了采花茶园的天然、绿色、健康、安全特质，茶叶品质不断提升，茶叶收购价格稳步增长，广大茶农亩收益从以前的不足千元增长至3000元以上，优质茶园的亩收益更高达万元以上。
研发精细化，开发茶叶新品种
公司长期与中国茶叶科研所、湖北省农科院、华中农业大学、浙江大学等数十家著名高校及科研院所密切合作，聘请陈宗懋、龚自明、倪德江、屠幼英等国内知名茶叶专家为技术顾问，与湖北省农科院茶叶研究所联合成立了茶叶工程技术中心，成为湖北省首家拥有自主技术中心的茶叶企业。公司制订了《采花茶业科技发展中长期发展规划》，每年投入300万元以上的科研经费，加速现代科技与经济发展的深度融合，推动资源优势向发展优势转变。近年来，公司研制了采花茶叶独有的微波干燥、远红外提香、连续做形、水分在线检测等核心技术，开发了"宝顺合传奇"、"一花一世界"、"典藏系列"、"品韵系列"等一系列深受消费者喜爱的新产品，取得了17项国家专利，2项发明专利。通过了IS09001、ISO2000质量认证、ISO14001国际环境体系认证，取得了有机茶生产许可证、绿色食品标志使用证、无公害产品使用证、保健食品GMP证书，产品品质达到国内领先水平。
工艺优良化，缔造茶叶纯正品质
公司认为，干净卫生只是茶叶生产的最基本的要求，风味独特、营养丰富、色香味俱全才是采花人孜孜以求的目标。为此，公司组织专家对传承千年的制茶工艺进行系统挖掘，并将传统工艺与现代化加工设备相结合，斥资近亿元量身定制了具有国际领先水平的名优茶智能化生产线、全自动包装生产线和高精度质检设备，原产于日本的色彩选别机、自动摊青机、高效杀青机、智能风选机、快速冷却机、热风解块机、微波初干机、色彩选别机、连续做形机、连续理条机、自动称量包装机等代表茶叶机械最高水平的精良设备一应俱全。高效杀青机采用滚筒+热风的杀青方式，使鲜叶能均匀受热杀青，筒体内温度高达350℃，足以杀灭各类细菌，而对茶叶品质无任何损害。智能风选机通过风量变频调节去除碎末茶、灰尘等重量不同的杂质；高精度色彩选别机将任何茶梗、黄片等颜色不同的杂质瞬间剔除，风选加色选的组合，能去除茶叶中的一切杂质，有效保证采花茶的纯正品质；自动称量包装机组速度高达3000包/小时，误差小于0.1克，从生产线下来的就是包装好的茶叶成品，杜绝了人工包装可能带来的二次污染。智能化生产线的引进，使采花产品在保证食品卫生的同时，更能保持芽叶匀齐、色泽绿润、香气高锐、富含营养的采花茶叶特色品质。
营销现代化，拓展销售新渠道
公司聘请深圳著名营销策划公司，重新明确企业的经营定位与产品定位，完善CI形象设计、提升公司品牌形象，设计制作出形式新颖、外观精美、内涵丰富的系列包装，拓展新的营销渠道。公司按照现代营销理念组建了新的营销团队，过去的产销一体裂变为"产销分离、并行运作"，销售公司下设营销事业部、商超部、市场部、大客户部，通过专业的市场细分，更好地完成地对市场无隙覆盖。目前，采花茶业已与沃尔玛、家乐福、中百仓储等零售巨头建立了稳固的合作关系，深入挺进茶楼、酒吧、宾馆、饭店等新兴消费场所，并在全国市场设立了数十家形象店、百余家专卖店。2009年，通过钓鱼台国宾馆严格的实地考察、现场检测和全面评估，采花毛尖凭借其超群品质从众多强大的竞争对手中脱颖而出，顺利通过钓鱼台国宾馆严格的准入标准，正式被确定为继大红袍、铁观音、普洱茶、龙井之后的国茶新品，成为钓鱼台国宾馆招待国家领导人的特供茶，采花茶业也成为湖北省唯一一家钓鱼台国宾馆特供企业。
发展科技化，倾力打造创新型企业
近年来，公司贯彻落实"科技兴企"理念，大力实施"以高水平培育优势特色产业、以高标准改造传统农业、以高起点发展茶叶精深加工"三大发展规划，将公司最终建设成为具有自主知识产权和强大创新能力的现代食品深加工企业。公司投资5亿元在五峰县渔洋关镇兴建采花茶业科技园，规划建设面积10万平方米，已被省委省政府确定为帮扶五峰"616工程"项目之一。2009年将建成名优茶叶智能化生产线，全面提升传统产品品质，2010年建成新产品生产基地，开发速溶茶、乌龙茶、茶饮料等全新产品，2011年建成茶叶精深加工生产线，生产茶多酚、茶碱、茶黄素等高精尖产品，提升产品附加值，推进产业链延伸。最终将科技园建成科技研发检测中心、优质茶产品生产加工中心和茶文化博览中心，实现系列化研发、多元化生产、特色化旅游，年产值达15亿元，带动五峰及周边地区茶农10万余户，成为全国一流的现代化、高科技生态园区，湖北 限公司也将真正成为带动广大茶农增收致富的"鄂茶航母"。
