大南山侨区茶园推广采茶机促茶农增产增收
中国茶网资讯:初秋的正午,阳光强烈,在大南山侨区的一片丘陵地上,一大片茶园郁郁苍苍,一株株茶树把茂盛密集的茶叶伸向天空,贪恋地吮吸着灿烂的阳光。阳光下,一架采茶机正在忙碌着剪采茶叶,一阵阵茶香与一声声欢声笑语在茶园里弥漫……"应用采茶机,一个时晨就能采摘1000市斤茶青,咱们茶农采摘茶叶方便多了!"茶农老蔡对记者说:"瞧,一台采茶机仅需要三个人配合作业,方便又轻松!"
烈日下,老蔡被晒得汗流浃背,古铜色的皮肤在阳光映照下格外醒目。他从裤袋里掏出一包烟,因香烟被汗水弄湿了,点了几次火,才把烟点上。老蔡悠然地吸了几口烟后,兴奋地与记者攀谈起来。
"除了你,侨区的其他茶农都应用采茶机吗?"
"早就全部使用机械摘茶了,一台采茶机抵得上几十人呢!"
"种一亩茶年收入多少?"
"扣除各种成本,种一亩茶年收入3000元以上,比应用采茶机前增收约1500元。"
大南山华侨管理区(原为惠来县华侨农场)是我市的主要产茶区之一,从上世纪70年代开始种植茶树以来,该区逐渐形成了"种茶、制茶、茶叶销售"的完整产业链。大南山侨区华侨茶叶三厂采用"基地+农户+产品推广"的形式,不断把该区茶叶产业做大做优。该厂积极引导茶农应用采茶机,提高生产效率,降低劳动成本,使茶农收获增产增收的丰硕成果。
目前,大南山侨区茶园面积约400多亩,茶农40多户,户均种茶10亩左右。传统的采茶方式是人工摘茶,熟练工每人每小时能采摘7至8市斤茶青,一般采茶工每人每小时仅能采摘茶青5市斤左右,劳动效率比较低,增加了茶农成本,遇到农忙时节,茶农甚至找不到采茶工,耽误了采茶的最佳时机。上世纪末,大南山侨区华侨茶叶三厂从外国引进先进采茶机,引导茶农应用机械采茶,经过实践的探索,他们对采茶机进行改装升级,使采茶机性能更加先进。目前他们应用的采茶机约50斤左右,只需要3个人协作,其中2人操纵采茶机,确保采茶机平稳推进,一人负责扶稳装茶袋,确保采茶机剪下的茶叶都装入袋中(见下图,黄健新 摄)。一台采茶机每小时能够采摘茶青500斤左右,也就是说,应用采茶机后每位采茶工每小时能摘茶青160斤以上,生产效率比人工摘茶整整提高25倍至30倍!
"应用先进采茶机不仅能提高采茶的效率,降低茶农成本,而且能提高茶叶的品质。"老蔡抽完一支烟,满足地咂了一下嘴唇,指着眼前的茶园说:"茶青的品质如何,与收摘时茶叶的光合作用程度息息相关,正午时分日照最盛,植物光合作用效率最强,因而是最佳收摘时间,如果是人工收摘,再多的人在正午时分也采摘不了多少茶叶,而应用先进采茶机,这一难题就解决了,一台先进采茶机在2小时内就能采摘约1000市斤的茶叶,所采摘的茶叶刚刚接受强烈的光合作用,品质相对比较优良。"
据大南山侨区华侨茶叶三厂厂长伍少明介绍,大南山侨区土质肥沃,降水比较多,茶园每年能采摘6至7次,应用采茶机后,每亩茶每年能节约人工成本1500元左右。按每户茶农10亩面积计算,每户茶农每年能节约人工成本约1.5万元。