茶与香牵手 福州开始流行香道
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近期福州茶叶市场上多了几分"香意",不少茶企在产品展列柜上单独摆放了香道用品。比如在日春、三和、静茶、易安居、八马、华祥苑等茶叶专卖店里都可以看见香道的影子。业内人士表示,茶道与香道自古就有所结合,茶叶喝多了自然就希望把香道也结合进去,进一步提升精神享受。
香道开始流行
福州早在几年前就已经有人在做香道生意了,但当时数量还非常少,最近一年来香道开始比较密集地出现在市场上,关注的人也越来越多,甚至还出现了几家香道专卖店。
记者在多家品牌茶企里看到,除了茶叶、茶具外,这些茶企也都有专门的香道展示柜。比如:在日春旗舰店里,香料的品种就有近10种。在天福茗茶里也有多款香料产品可供选择,甚至还有以茶叶为原料制成的香料。八马、华祥苑、御华苑、静茶、公泰、易安居、三和、熹茗等也有销售相关香道产品。
香料价格从每小盒几十元到数千元不等,"现在香道刚开始流行,一般消费者不会轻易尝试太贵的香料,而更多的是选择每盒500元以内的产品。"业内人士介绍,香料与茶叶一样,不同等级、材质的产品价格相差巨大,比如普通的线香只要几十块钱就能买一盒,而沉香、奇楠的价格就要几千元。
茶与香牵手
茶道,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶来调节身心。香道,同样以取香、燃香、闻香、品香来使内心保持安静,达到陶冶性情、提升内在修养的目的。
因为香道与茶道有很多相同之处,在气质上也是一脉相承的,所以茶企里出现香道产品并不为奇,喜欢茶道的人往往也会喜欢香道。"香道产品对于茶企而言是一种辅助产品,但很多高端客户会喜欢。"一位茶企负责人告诉记者,除了真正喜欢香道的人之外,还有一部分人是出于赶时髦,"他们觉得在办公室或者家里点上香是一件很有品位的事。"
但目前福州市面上独立出现的香品店还很少,更多的是与茶叶一起出售。据福州梵一蓝·尚和堂香铺工作人员介绍,"专营香品的店数量不多,但感觉最近市场变得更热,咨询、购买的人也变得更多"。
香道贵在享受
记者在采访中发现,不少消费者都认为香道是一种很奢侈的消费。
"其实不排除人为炒作因素,但香道是普通人可以消费得起的,不一定要买很贵的香料,一般千元以内的都算正常。"梵一蓝·尚和堂香铺负责人林宇晶介绍,香道贵在享受,心态比香料更重要。通过一系列的准备工作,让心静下来,随后放松心情跟着烟雾的起伏和香味的变化而变化。
她提醒,刚入门的人不必急于购买上等香料或者原木香料,可以从线香香品开始,线香虽然不是100%原木,但通过工艺手段,却保留了原味,价格也更低。选购香品主要通过闻来辨别优劣,天然香料点燃后有醒脑提神的愉悦之感;香味醇和、浓淡适中,深呼吸也不觉得冲鼻;留香较为持久。而合成香料往往颜色鲜艳、香味刺鼻、外表过于光滑洁净。