茶月饼面市 茶叶抢滩中秋市场
中国茶网资讯:中秋节临近,除了超市、蛋糕房的月饼市场透出浓浓的节日氛围外,一直较为低迷的茶市也忽然间被搅热。
23日,记者走访城区几家茶叶专营店时了解到,因为看好流金淌银的中秋经济,有茶商改做起茶月饼团购的生意,而随着健康理念日渐深入人心,越来越多的人在给亲朋送月饼时,顺带捎上一盒精品茶叶,因而茶叶销量也出现了井喷。
茶叶店卖起茶月饼
当日,在一家茶室里,几名客商一边品着茶,一边洽谈团购月饼的事宜。茶室改卖月饼了?这引起了记者的兴趣。
店主胡勇耀介绍,中秋少不了月饼,中国人又偏爱那萦绕舌尖的一缕茶香,于是将月饼与茶融合,恰到好处。针对今年中秋市场,他们特意从上海引进了茶珍月饼。这种茶月饼是在月饼的基础上,加入茶粉和茶油,再通过特殊工艺制作而成。相比传统月饼,茶月饼减少了原有的甜腻,增加了茶叶特有的清新口感,并且兼具茶叶的各种保健养生功效。
他告诉记者,根据不同客户群体的需求,该店推出了多种套装礼盒茶月饼。从8月初开始接受茶月饼团购预订,短短20多天,已接到上万盒茶月饼的订单,其中128元、188元这两个价位的中档月饼,预订量就达五六千份,而368元的高端茶月饼和468元的限量版茶月饼,也不乏青睐者。
以98元的茶月饼为例,一盒共6个,包装盒上标明了毛尖香橙口味、纯正铁观音口味、大红袍茶酥口味各2个。算下来,每个茶月饼要16.3元,价格不菲。
"今年全国上下劲吹厉行节俭之风,单位的月饼团购订单少得可怜,但企业、个人的订单,却较去年有明显增长。"胡勇耀说,一些企业主来预订茶月饼时就坦言,中秋节给员工发点福利,能体现企业对员工的人文关怀,并且月饼有团圆的寓意,企业员工一家亲,让员工更有归属感。而在人们越来越注重健康养生的当下,家庭订购茶月饼,除了尝鲜,健康的理念更多一些。
茶叶销量增两三倍
中秋节,月饼畅销无可厚非,那么中秋茶叶消费情况如何呢?
胡勇耀说,中秋节前后是茶叶销售的一大节点,占到全年销售总量的35%左右。就在上月,他从武夷山购进了总价值20万元的各类品种茶叶,备战中秋市场。
据了解,我市中小企业众多,不少企业主有中秋答谢客户的习惯,他们通常都会根据关系亲疏,来选购不同价位的礼盒茶叶,一来是在特别的节日送一份温馨,二来是培育客户的忠诚度。"有些顾客一次性就选购二三十盒茶叶,当然,这当中也有用于中秋走亲访友的普通消费者。"一茶商说。
一茶叶专营店老板娘王女士说,从目前销售情况来看,每盒价位300元-400元以及1000元左右的礼盒茶叶最为畅销。而从品种上来说,红茶中的小赤甘、正山小种、金骏眉,以及岩茶中的老枞水仙、大红袍、肉桂等茶叶都比较抢手,另外,绿茶中的龙井、黑茶中的普洱等茗茶销量也有明显增长。
有茶商告诉记者,中秋即将来临,各行各业都在挖空心思"应景",以求产品销量的最大化。虽然茶月饼对于茶商来说只是一个延伸产品,但对提高茶叶的销售额,其作用功不可没。"接下来的这段日子,茶叶生意会更好一些,预计今年中秋茶叶销量较平时增两三倍。"一茶商说。
值得一提的是,和不少礼盒月饼一样,今年礼盒茶在包装上也普遍"弃豪从简",崇尚简约大方。"如今,人们的观念也慢慢发生变化了。选购茶叶,更加注重产品的内在品质,至于外包装,多数消费者并没有过多计较。"一茶商如是说。