武汉茶馆逾1200家 茶馆文化呈复兴之势
发表于:2024-11-11 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月11日,中国茶网资讯:武汉茶文化研究会执行秘书长戴新民昨日表示,今年初,武汉茶文化研究会对全市茶馆做了一个摸底调研,初步统计,全市茶馆、茶楼和经营茶饮、推广茶道的会所已达到1200多家。戴新民说,近代汉口不仅
中国茶网资讯:武汉茶文化研究会执行秘书长戴新民昨日表示,今年初,武汉茶文化研究会对全市茶馆做了一个摸底调研,初步统计,全市茶馆、茶楼和经营茶饮、推广茶道的会所已达到1200多家。
戴新民说,近代汉口不仅是全球茶叶贸易的中心之一,也是当时国内茶馆文化最为兴盛的城市,鼎盛期遍布汉口的大小茶馆超过1300家。因历史原因,抗战期间和新中国成立后,汉口茶馆业衰落。改革开放后,汉口再度成为全国茶叶交易的中心,在武汉三镇,各类新式茶楼、会所也如雨后春笋发展起来。
他告诉记者,"汉口茶港"所在地是近代俄国茶商在汉口外运茶叶的专用码头所在地,当时每年数十万箱的汉产砖茶,就是从这里远销内蒙古、新疆和俄罗斯,甚至欧洲大陆。
调研还显示,目前武汉茶馆文化复兴,并非近代汉口茶馆经营模式的简单复制,它有了当今时代的鲜明特点。如改戏曲、演艺多种经营为提供简餐、上网等快捷服务;部分高档茶楼提供书画鉴赏和销售服务。
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