信阳毛尖精品茶叶栽培标准化示范区达国标

昨日，记者从市茶产业办获悉，受国家标准委委托，省质监局考核组对我市精品茶叶（信阳毛尖）栽培标准化示范区进行了考核验收。该示范区成为我市第10个通过验收的国家级农业标准化示范区。近年来，我市各级政府始终把茶产业作为促进农村经济发展、农业增效和农民增收的重要产业，强力推进茶产业的发展。在快速发展的进程中，我市始终把提高茶叶品质放在第一位，加强质量检测监管和安全风险评估，实现茶叶从茶园到茶杯的质量安全。

我市茶叶标准化体系建设处于稳步发展之中，茶叶标准化生产得到普遍认可。毛尖集团、文新、蓝天、九华山等茶叶龙头企业，在生产经营中，相继制定了自己的企业标准，以规范自己的生产经营活动。

在茶叶基地建设中，各县区着眼于生产管理的机械化，突出抓好无性系良种的繁育和引进，努力提高无性系良种的比重，坚持高起点规划、高标准整地、高质量建园。

在茶园管理中，我市引导一些茶叶企业、茶场、茶叶合作社和种茶大户推广无公害生产技术，开展有机茶园认证工作，逐步减少化肥、农药的使用，推广使用茶叶专用肥、有机肥和生物制剂农药，从源头上确保茶叶食品安全。

在加工制作领域，我市保护传承了信阳毛尖传统制作工艺，各茶叶生产加工企业和种茶大户认真执行《地理标志产品--信阳毛尖》国家标准及有关行业标准，着力推行机械化作业，清洁化生产。我市茶龙头企业已实现不落地全程自动化生产，将机械化、自动化、智能化生产与标准化管理有机结合起来，提高了茶叶生产标准化程度。

在营销环节，坚持龙头企业带动，知名品牌引领，我市一大批茶叶产品通过了无公害食品、绿色食品、有机茶认证，一些龙头企业相继通过了如ISO9001：2000、QS、HACCP质量体系认证和GAP、ISO14001认证。标准化生产在推动全市茶产业发展中意义非凡。在包装、贮藏、运输方面，严格遵守国家行业标准和地方标准，确保茶叶质量品质。

精品茶叶（信阳毛尖）栽培标准化示范区的成功创建，有效提升了我市茶叶品质，确保茶叶质量安全。同时，示范区的辐射带动效应，提高了我市茶叶的单产和效益，增加了茶农收入。目前，全市精品茶叶面积已达8000公顷，标准覆盖率达98%以上，茶农人均年收入由3000元增加到4500元。

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实施茶叶生产标准化，使茶叶生产加工趋向规范化、组织化和专业化，可对茶叶生产实行全程质量管理控制，能够提高茶叶质量品质，确保茶叶产品从茶园到茶杯诸多环节的质量安全，维护广大生产经营者和消费者的利益。

国家级精品茶叶（信阳毛尖）栽培标准化示范区是我市第10个通过验收的国家级农业标准化示范区。省质监局考核组希望我市进一步树立标准化意识，巩固创建成果，完善标准体系，发挥示范带动作用，继续做好示范区创建工作。为此，市委书记郭瑞民作出批示：要对创建工作进行宣传。各级政府、各有关部门和行业协会务必齐抓共管，齐心协力，增强食品安全意识，共同推动茶叶标准化生产进程，促进我市茶产业又好又快发展。