安溪发布全国首个有机茶宣言
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,陈文聪致辞获奖有机茶功勋企业标准化加工车间有机茶为茶企发展方向11日,中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛在安溪举行。期间,县茶叶协会有机茶分会发布《国内首个有机茶宣言》,倡导诚信经营理念,共享有机生活。
陈文聪致辞
获奖有机茶功勋企业
标准化加工车间
有机茶为茶企发展方向
11日,中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛在安溪举行。期间,县茶叶协会有机茶分会发布《国内首个有机茶宣言》,倡导诚信经营理念,共享有机生活。
根据《宣言》,安溪有机茶企业承诺将严格按照国家标准进行有机茶种植、生产、加工、贮藏、运输以及可追溯质量保障体系,引领安溪铁观音茶产业健康可持续发展。
"有机茶投入较高,且必须严格把关。"县有机茶协会会长汪健仁告诉记者,有机茶崇尚生态,不使用化学肥料和杀虫剂,避免茶叶受到化学物质的污染,从其种植、制作到储存、运输的整个过程中,都有一整套严格标准。
汪健仁的有机茶园位于有"天然氧吧"之称的桃舟乡,面积达1万多亩,海拔800米以上。"为保证产品品质,我们对茶园进行精心科学管理,对茶园土壤进行有效保护。"经过几年努力,汪健仁生产的有机茶通过权威部门几十项检测,并被国家质检总局授予中华人民共和国地理标志保护产品称号,通过国家有机认证及国家质量安全(QS)认证。
《宣言》明确,县茶叶协会有机茶分会将继续协助有关部门,做好生态与环境保护,为有机茶生产创造良好生态环境。同时加快有机茶宣传、教育、培训步伐,推行"公司+基地+农户"和茶叶生产、加工、营销管理专业分工的产业化经营模式,努力开展生产加工标准化、市场流通规范化试点工作,严格茶叶卫生质量标准,为有机茶健康、富有成效的发展打造绿色通道。
据统计,安溪县目前已拥有有机茶叶生产企业近20家,建成有机茶园基地34128亩,年产量2670多吨。
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