中山:春茶或涨价 高档礼品茶营业额有所下滑
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方凯雄:云锦布依总经理
林瑞龙:景龙茶馆总经理
庄和安:满庭香茶庄总经理
如今,喝茶已成为市民生活中的一件寻常事。现在春意正浓,春茶也逐渐上市。那么现在春茶的情况究竟怎么样?是否受到"八项规定"和今年持续的冷空气的影响,以及今后怎样应对这种情况,日前,南方日报特邀请了中山几位茶馆负责人介绍春茶的最新行情。南方日报:时下春茶是否已上市?价格如何?有无受到"八项规定"的影响?
方凯雄:春茶还没上市,价格还不确定,但根据市场评估预计会涨。一是因为市场正常调节,二是因为之前冻死了部分春茶,所以今年春茶的产量会比往年少,产量少了价格就自然高了。
"八项规定"对茶叶市场影响还是比较大的。高档茶通常用来送礼,礼品茶的营业额可以说是占据半壁江山,那现在高档礼品茶一受限制,营业额下滑得厉害。据我来看,今年整个茶叶市场不太乐观。
林瑞龙:今年春茶中要数普洱最受市民欢迎。古树毛料价格较去年有浮动,平均上升30%-100%左右,一般在1500元/公斤以上;老班章价格则在6000元/公斤以上。主要是因为这个茶料好,产量少,而且现在喝普洱的人越来越多,市场也炒得很热,水涨船高,价格自然就上升了。受"八项规定"影响的就是礼品茶,营业额确实有所下滑。但因为喜欢喝茶的人仍比较多,现在的行情还比较可以。
庄和安:春茶还未上市,价格不好说。但是估计高档礼品茶价格会下降,中档茶价格会上涨,但是涨幅不大,办公茶预计价格不会有变化。
自"八项规定"出台后,茶叶市场整体影响还是很大,营业额也受影响,其中最明显的就是高档礼品茶。但是高档礼品茶销售量下降同时也抬高了价格适中或偏下茶的销售量,也算是填补了一点缺陷。
南方日报:面对现在低迷的茶市,有没有想一些方法来应对?
方凯雄:现在茶叶市场主要是因礼品茶客源流失,而导致整体营业额下滑。因此,面对这个问题,我们茶行准备开发年轻消费者的市场。现在的茶叶市场主要消费者都是中老年人,年轻人喜欢网上购物,因此我们打算开拓电子商务策划一些活动来吸引他们。
林瑞龙:现在的市场确实受到较大影响。礼品茶的营业额虽然有所下滑,但是现在收藏茶叶的消费者也很多,收藏市场也很热,而且还有扩大市场的可能。普洱茶具有很大的升值空间,值得收藏,所以我们打算做一些收藏茶的促销来拉动吸引客户。
庄和安:喜欢喝茶的人是一定会买茶的,但他们一般都会选择实惠的茶叶,对此我们会多做一些茶叶的优惠活动,将消费人群转向大众。另外,我们还会针对收藏茶叶的人群做一些改变。总的来说,我们的目标就是让大家喝得起茶,改变高档礼品茶销售思路,转走群众路线。