三门茶农打采茶“时间差” 抱团缓解招工难
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,中国茶网资讯:眼下,正是春茶待采时。茶叶的采摘,时间性强,错过了采摘的时机,叶子就会变大,价格就会大打折扣。最近几年,茶叶丰收缺人采,让台州市不少茶农犯了难。在三门,绿毫专业合作社的负责人胡善树想了个
中国茶网资讯:眼下,正是春茶待采时。茶叶的采摘,时间性强,错过了采摘的时机,叶子就会变大,价格就会大打折扣。最近几年,茶叶丰收缺人采,让台州市不少茶农犯了难。在三门,绿毫专业合作社的负责人胡善树想了个好办法,他打起采摘"时间差",和临海、天台等地的茶厂抱团招工,一定程度上缓解了招工难。
"由于是季节性短期作业,采茶工人流动性很大,我们招人一直都比较困难。尤其是这几年,本地的年轻人,大多都出去打工了,他们不愿意做采茶这样辛苦的农活。"8日上午,胡善树说,目前采茶的工人"老弱"现象已经越来越明显,大部分都是在家务农的50岁以上妇女。
为了招采茶工,胡善树想了不少办法,不断地提高报酬,还跟江西、安徽等地的人才中介,保持着良好的合作关系,以便能多招上一些采茶工人。
在一次和其他地区茶农的交流中,胡善树想了个好办法。"我这里种的是早茶,主要在清明前采摘,而天台、临海等地的一些茶厂,采摘时间是在清明后。我和他们合作招工,我们这儿采摘高峰过去了,刚好可以去他们那采。这样,我们就可以相互调用工人,缓解招工难。"胡善树说,这个方法是双赢的,对自己和其他茶厂来说,能少花些精力招工;而采茶工人工作周期更长、更稳定,出来一趟也能多赚钱。
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时间
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