茶饮当道,功能茶成消费市场主导
茶叶种类繁多
饮茶之风在中国古已有之,直到现在,饮茶已成为一种最为大众化的生活方式。近日,记者走访市区的一些茶叶专卖店发现,随着健康观念的普及,市民对茶叶的消费需求很旺,茶叶市场相当红火。
目前市场上的茶叶种类繁多,分为绿茶、红茶、黑茶、青茶等。其中,比较名贵的绿茶有龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾茶、信阳毛尖茶等。比较名贵的红茶有祁红、滇红和英红。黑茶主要是普洱茶。比较名贵的青茶有武夷岩茶、铁观音、台湾乌龙茶等。
今年,茶叶价格普遍有所上涨。据一家茶叶专卖店的销售人员告诉记者,受天气影响,各茶叶产区的产量都不是很高,导致茶叶的价格上涨。
市民喝茶有讲究
虽然价格有所上涨,但是茶叶的品种很多,能够满足不同消费群体的需求,市民在市场上可以买到自己中意的茶叶。
在日常生活中发现许多人饮茶有误区。错误饮茶,不仅对身体无益,反而给健康带来隐患。不同的茶适应不同的人群,喝茶不仅要辨别体质,还要看自己的健康状况和生活习惯。另外,人们在购买茶叶时还应分季节去选择茶叶品种。
功能性保健茶渐成消费新宠
随着现代人对茶功能的不同诉求,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解。货架上的功能茶品种、口味越来越多,功能茶饮料多以减肥、保健等作为卖点,在市场上逐渐走俏。
有关业内人士指出,新兴的保健茶在保持传统茶香的基础上,还根据不同的消费需求,加入了诸如玫瑰、金银花、决明子等中药材,满足了相当一部分消费群体的要求,具有较高的附加值。一家超市的促销人员告诉记者,与碳酸饮料、奶饮品相比,如今,功能茶受到越来越多市民的欢迎,特别是从春季开始,功能茶的销售额逐渐走高。
眼下,各种功能性保健茶的销售日益升温。一位在茶叶专卖店选购保健茶的市民告诉记者,现在走亲串友时送上功能性保健茶不仅实惠而且时尚。据了解,保健茶既上档次,又环保健康,正符合消费者的需求。保健茶在茶叶市场上逐渐走俏,价格也是一路攀升。