茶香楼

盘石又逢油茶丰收采摘时

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,中国茶网资讯:10月14日,寒露刚过,在松桃苗族自治县盘石镇境内,农民正忙着在油茶林里采摘油茶籽,在院坝晾晒的油茶籽。油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物,属茶科,常绿小乔木。油茶籽油俗称

中国茶网资讯:10月14日,寒露刚过,在松桃苗族自治县盘石镇境内,农民正忙着在油茶林里采摘油茶籽,在院坝晾晒的油茶籽。

油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物,属茶科,常绿小乔木。油茶籽油俗称茶油,又名山茶油、山茶籽油,色清味香,营养丰富,耐贮藏,是纯天然高级食用植物油,也可作为润滑油、防锈油用于工业,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有"东方橄榄油"的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。获悉, 美国卫生研究院营养合作委员会称中国油茶籽油为"世界上最好的食用油",国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。

据了解,盘石镇油茶林主要分布在代懂村、邓现村、布妹村等8个村,总面积2.2万亩,每年产油量在300吨以上,产值可达3000多万元,为该镇主要纯天然经济产业之一。

0