茶香楼

江西婺源春茶受连阴雨影响推迟开摘

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,3月9日,雨水暂歇。婺源县赋春镇林生茶园内,茶农们正在开采早熟茶叶。正月初二以来,江西省遭遇连绵阴雨天气,进入三月,多股冷空气轮番进犯,好在短暂的低温并没有伤及早熟茶树的嫩芽。茶叶专家表示,受连阴雨影

3月9日,雨水暂歇。婺源县赋春镇林生茶园内,茶农们正在开采早熟茶叶。正月初二以来,江西省遭遇连绵阴雨天气,进入三月,多股冷空气轮番进犯,好在短暂的低温并没有伤及早熟茶树的嫩芽。茶叶专家表示,受连阴雨影响,今年茶叶的全面开摘期会比去年稍晚,但品质不会受影响,甚至可能更好。

春茶开摘价格与去年同期持平

早春的婺源,茶香飘飘。茶农老戴看着自家几十亩茶园,盘算着如果天公作美,今年春茶一定能卖个好价钱。

婺源县赋春镇长溪村委会主任戴向阳告诉记者,随着天气转好,春茶将陆续开采,目前,春茶平均收购价已达1200元/公斤,与去年同期持平。

"这种被人叫作'乌牛早'的茶叶,刚上市能卖1600元/公斤,是每年最早开摘的茶树品种。今年这个品种的茶树正好在连阴雨天气来临之前就已经采摘了。"在上饶、修水等地的茶园,部分早熟茶已采摘完毕,正在制作当中。预计下旬,如果光照充足,各地的高山茶、小叶种也将相继采制。

戴向阳告诉记者,长溪村有1700亩高山茶,因为是有机种植没有污染,受到消费者青睐,往年茶叶的收购价格为每公斤800多元。长溪村的绿茶属于小叶种,适合加工"金骏眉"。高山茶由于成熟较晚,近期的连阴雨天气对其影响不大。

短暂低温对茶叶生长影响不大

今年以来,我省气温偏高,光照充足,茶树长势良好。谁料,正月初二开始,我省迎来旷日持久的阴雨天气,一到3月,多股冷空气趁势而上,好在,冷空气带来了连阴雨天气,却未让气温降至冰点。但让茶农们的心还是悬了起来,他们担心,茶树是否能抵御连阴雨的危害。

茶农们都清楚,种茶靠的是"天时、地利"。由于前期气温持续偏高,作物生育期提前,抵抗能力下降,茶叶生育期也提早了。"眼下离清明节还有20多天,如果后期温度都适宜的话,茶叶生长还是很快的。"茶农周晓艳说,只要不出现冰冻,问题不大,只是上市时间会稍晚。

据介绍,这次连阴雨天气,大部分茶树并未抽芽,还处在"冬眠期",因此未出现大规模的破坏性影响。

雨水滋润春茶品质或好于往年

浮梁茶农老吴种植8000多亩茶树,主要有绿茶、龙井43、福鼎茶等。他告诉记者,阴雨低温天气来时,许多早熟品种的茶树已开摘了,影响不大。

"相反,雨水对茶树起到了补给作用。春节前,天气条件有利,我省各地茶树长势喜人。这次又有雨水滋润,今年的茶叶品质有可能会提高,今年的茶叶回味或会更甘甜。"茶叶专家说,其实茶树没那么娇贵,不怕小规模的冷空气,怕就怕气温一下掉到冰点。关键还要看3月中下旬的天气,只要在抽芽的时候不遇上"倒春寒",就不会影响生长。

专家解释,茶树最怕霜和冻。茶树喜欢四季分明,春节前气温逼近20℃,天气很干燥,茶园的土壤缺少水分。下雨正好为茶树喂水,让即将萌发的茶芽积累更多能量。

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