贵州湄潭利用废弃茶树枝培育茶树菇

贵州遵义市湄潭县有着"中国茶城"的美誉。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说："黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳"。丰富的茶树资源在推动了湄潭茶叶经济发展的同时，也带动了该地区茶树菇产业的发展。

据了解，湄潭县兴隆镇金成农业科技园依托湄潭丰富的茶资源优势，收购茶农废弃的茶树枝，经粉碎加工制成菌包培育茶树菇。目前园区按每吨270元收购茶农废弃的茶树枝，每吨茶枝经过粉碎后能包装成1000多个菌包，每个菌包能生长出400克茶树菇，效益可观。

茶树菇营养丰富，且含有多种人体所需的微量元素，深受消费者喜爱，市场空间广阔。未来，金成农业科技园将加大茶树菇系列产品的开发，提升产业附加值，带动更多的茶农增收致富。