贵州石阡苔茶两项省级地方标准实施
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,石阡苔茶从"茶园到茶杯"有了严格标准!近日,两项更利于石阡苔茶品牌打造的省级地方标准于当日实施,它们是《地理标志产品石阡苔茶》和《地理标志产品石阡苔茶加工技术规程》。石阡从2007年就制订了茶叶省级地
石阡苔茶从"茶园到茶杯"有了严格标准!近日,两项更利于石阡苔茶品牌打造的省级地方标准于当日实施,它们是《地理标志产品石阡苔茶》和《地理标志产品石阡苔茶加工技术规程》。
石阡从2007年就制订了茶叶省级地方标准,当时制订了包括"芽茶、云雾毛峰、传统手工扁形茶"的标准,目前做高端名优茶的芽茶标准已基本普及。然而,石阡苔茶的标准却没有大众茶的标准,导致了各企业生产的茶叶品质参差不齐,企业面临无标可寻的窘境。加之省政府出台《贵州省茶产业提升三年行动计划》的助推,省茶办启动了"十大公共品牌"标准修订工作,石阡苔茶的修订标准工作就提上了日程。2014年,石阡县成立了新产品研发组,研发组由该县茶叶局和茶叶协会组建,还邀请了几位知名茶叶专家加盟,研发组的主要任务就是修订标准。修订工作围绕新加入的"大众茶标准"展开,要达到规模化、数控化,同时还要具有包容性和前瞻性,以"提高产品品质,突出产品特性"为抓手,具体到什么机型、多少温度、杀青时间等具体步骤。于去年12月在贵阳召开了地方标准省级专家审定会。会后,该县茶叶局又组织相关单位和茶叶企业对专家意见进行汇总,并按专家意见进行进一步修改完善形成报批稿,于今年1月上报省质监局和省农委。
2月15日,贵州省质监局和贵州省农委联合批准发布了《地理标志产品石阡苔茶》和《地理标志产品石阡苔茶加工技术规程》两项省级地方标准。
该地方标准正式发布实施,对实现该县茶产业的规范化、清洁化、标准化、规模化生产、品牌化、集团化发展将起着积极的推进作用,使石阡苔茶从茶树种植、管理到茶叶的采摘、加工,即从"茶园到茶杯"都有了严格的标准化程序规范,对石阡苔茶的品牌建设和提高产品市场竞争力具有积极的促进作用,同时对带动石阡整个茶产业发展也有着重要的意义。
标准
石阡
茶叶
产品
地方
省级
专家
品牌
地理
标志
贵州
产业
企业
贵州省
加工
工作
作用
同时
品质
意见
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
喝普洱茶适合什么杯
龙井茶茶叶怎么冲泡
孕妇能喝柠檬红茶饮料
正宗的小青柑茶科普
熟普洱茶可以烤熟吗
菊花大枣桂圆可以一起泡茶喝吗
七子饼茶300年树龄冰岛
福鼎大毫茶饼照片
普洱茶饼是黑色正常吗
信阳毛尖是新茶好吗
喝黑茶手肿怎么回事
肾阳虚贴肉桂
送中年人安吉白茶还是龙井
保温壶里面可以泡茶吗
青岛普洱茶叶总部代理
白茶初泡发黄凉了后发黑青
凤庆滇红云上雪芽
当归黄芪菊花茶的功效与作用及禁忌
梗状红茶
小孩能不能经常喝金银花茶
2020正宗安溪铁观音
大圆普茸
生姜泡茶加蜂蜜喝有什么功效
西湖龙井什么工艺
喝茉莉茶后胎动厉害
匀河毛尖
黑轴和青轴茶轴哪个手感好
沱茶存放
黑龙江肉桂醇脱氢酶试剂盒原理
冷水滩益丰大药房珍珠路执业药师