挖掘历史文化 齐心抱团发展市海峡茶业交流协会召开茶产业座谈会
座谈会上,大家畅所欲言。
□本报记者 裴礼辉/文 罗光耀/摄
本报讯 应该进一步挖掘闽北茶叶历史文化,希望尽快建设统一的茶叶交易市场,政府要牵头组织、茶企要齐心抱团去宣传、推介……14日,南平市海峡茶业交流协会召开茶产业座谈会。
海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、常务副会长杨祖基,南平市委常委、统战部长黄健平,南平市海峡茶业交流协会会长黄以西,以及部分市直机关负责人,部分南平市海峡茶业交流协会副会长、常务理事、理事参加了座谈会。会议期间,与会人员积极发言,纷纷提出了自己的意见和建议。
地处福建北部的南平俗称"闽北"。自古以来,南平的10个县(市、区)都有产茶,茶类涉及青茶(乌龙茶)、红茶、白茶、绿茶,是中国茶类最齐全的设区市。因南平处于武夷山脉的北段,所以"闽北茶"也被称为"武夷茶"。
"整个闽北都是产茶的好地方。"张家坤说。他表示,历史上,武夷茶就占有十分重要的地位。不仅有作为贡茶时间最长的北苑贡茶,而且整个近代史上的历史事件都与武夷茶有着密切的关联。可以说,武夷茶是中国茶的代称。张家坤希望闽北进一步挖掘茶叶历史文化,加大力度做好武夷茶文化的宣传。
"闽北茶产业的发展要更深层次地融入茶文化。只有注入文化,才能让茶叶焕发无穷魅力。"黄健平说。
长期以来,南平各县(市、区)的茶企大都各自为阵,以单打独斗为主,市场开拓滞后,再加上缺乏统一的茶叶交易市场,给市场监管带来了很大的难度,增加了外地茶商采购茶叶的困难,更是极大地影响了品牌推介的成效,使得武夷茶的市场占有率偏低。对此,黄健平表示,要更多地借鉴其他茶产区的优秀经验,各级政府要牵头做好茶产业的宣传和推介。
"希望政府及相关部门能牵头组织茶企到外地参展,塑造武夷茶形象,推动闽北茶业的对外交流合作。"武夷山市其云岩茶有限公司董事长季素英说,"茶企抱团出去参展有利于打响品牌,也有利于提高茶企主动走出去宣传的意识。"会上,武夷山涟山茶业有限公司总经理陈碧娥、政和县白牡丹茶业有限公司董事长黄仕攀等多家茶企负责人,希望有关部门能及早建立一个统一的有影响力的茶叶交易市场。
"茶叶越来越难卖了。"这是目前时常可以从一些茶商口中听到的话。面对生意难做的严峻形势,多位与会人员表示,在提高参展次数之外,也应该坚守住"品质"这个底线。
"茶协要为企业多说话","茶协要加强生产技术指导","茶协要重视茶企之间的交流"……座谈会上,部分与会人员还对南平市海峡茶业交流协会提出了要求。对此,深感责任重大的会长黄以西表示,定会尽心尽力地将协会打造成茶人、茶企的"娘家",为协会成员提供更好的服务,为闽北茶产业的发展积聚更多更大的能量。