董玥说茶：普洱茶名山之易武丁家寨-瑶族

丁家寨有瑶族寨和汉族寨，今天先讲瑶族寨。

中国茶网讯：茶友间流传着这样一句话：如果你喜欢易武茶，一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。丁家寨普洱茶的品质由此可见。

从麻黑往上，山路非常难走，有两条小路，一条通往刮风寨，一条通往丁家寨，丁家寨生态环境非常好，地理位置偏僻，丁家寨寨子周围茶树是很少的，这几年基本都改种橡胶了，但丁家寨的茶园那是大名鼎鼎--弯弓，我们平时说的丁家寨的茶其实就是弯弓茶，弯弓是茶园名字，丁家寨是寨子名，丁家寨这几年基本成了一个茶叶集散中心，弯弓茶园和茶王树茶园以及白茶园离得很近，这三个茶园都是易武茶区顶级的古茶园，每年收茶的茶商都会集中在丁家寨收这几个地方的茶。

丁家寨到弯弓大概需要花三四个小时，路难走那不是美去过茶山的人能够想象的，一开始还能骑摩托车，路是真正的山路，很窄，而且抖，30--60度的坡度，一般人不敢骑车，到后来车都骑不进去，只能步行，可见生态环境之原始。

弯弓的茶这几年风头很劲，价格贵的敬而远之，古树茶品质确实非常高，做出来以后条索紧结匀整、色泽乌润，冲泡时汤色金黄、香气高纯、叶底条索肥壮柔软，是爱茶人难求的茶中极品。

关于董玥说茶

董玥说茶是"南茗佳人"普洱茶品牌创始人，高级茶艺师"董玥"建立的茶叶知识分享平台。"董玥说茶"系列文章现已在搜狐、今日头条、说茶网、中国茶网、伴夏茶网等知名网站同步更新。

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