普洱26座古茶山巡礼之曼湾古茶山
曼湾古茶山所在地普洱市景东县曼湾镇管辖内的曼湾镇,被称为景东县乃至普洱市北门窗口。其地处无量山西坡,澜沧江东岸,北与大理洲南涧县毗邻,西以澜沧江为界同临沧市云县隔江相望,地理位置有着"两步跨三洲"的美誉,境内又因建有家二级水电站--曼湾电站享誉国内外。而这里的古茶资源虽是"世界茶源"核心区域地之一,但近几十年来因名气远不及被业界较真的"古六大茶山"而被茶商忽略,业界了解甚少也。
本文所言曼湾古茶山,其种茶历史可追溯至殷商时期。《逸周书·商书˙伊尹朝献》和《逸周书·王会解》中记载,"仆人"曾向商朝献"狗",向周王献"丹砂"。"仆人"在古时又称为"濮人",或僰人,是云南最早的土著民族之一。相关茶学者考证认为,最早驯化茶树是濮人,是如今布朗族和崩龙族的先民,云南种茶人的先祖。又见东晋常璩在《华阳国志·巴志》中记载:"周武王伐纣,实得巴蜀(西南八个小国其中有濮国,景东属濮国领域内)支持……丹漆荼密,皆纳贡之"。由此可见,纳贡物品中的"荼",便是濮人的特产茶叶,先秦至汉、隋,景东就是茶叶重要产地。另有资料显示,20世纪30年代在澜沧江沿岸景东境内的曼湾、曼等、林街等地所发现的新旧石器,后经专家考证为当时百濮族(西南夷)生产时用工具或兵器。从这些史料和考证来看,今普洱市景东县内的曼湾镇,在古代也是濮人的聚集区和云南古茶树栽培地,也是人类活动较早的地区之一。
曼湾古茶山现已列入无量山国家级自然保护的核心区,共有古茶园面积约3725亩,呈零星块状分布,部分以茶粮间作,管理较粗放,茶树密度稀,树势中等,品质优良,主产晒青茶,也是优质的普洱茶产区。其古茶山资源主要分布在景东县曼湾镇辖内的安召、温竹、曼湾等村。这一带海拔在1700至2300米,植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林,年平均气温约13.6至14.摄氏度,年降水量1291至1307毫米,土壤为红壤、黄棕壤间夹未风化的石砾。代表植株有安召村家茶(JD2006-118)和温竹村茶(JD2006-122)。
位于曼湾镇曼湾村东北方向四至五公里处的中山箐茶园,有古茶树资源百余株,早年因茶叶价格低,很多茶园都疏于管理,甚至荒弃。近年来,随着普洱茶市场兴起的古树普洱热,该箐的古茶树大多被茶农承包给茶商采摘与利用。其中,箐内岔河组阿娘嘬(亦作阿娘左)地生有一株古茶树,被业界茶文化学者包忠华先生命名为"蛟龙出海",即曼湾岔河茶(JD2006-124),是目前普洱市发现最大的栽培型古茶树,树高达10余米,根部最大径围约2.74米,该茶树每年可加工普洱茶制品5公斤左右,属普洱茶品中的珍宝。致力普洱茶文化挖掘与研究的普洱茶专家詹英佩老师,2014年8月到景东无量山考察古茶山历史时,测算此茶树树龄在800年以上。
在曼湾古茶山领域内,普洱茶制品品质上乘的要数温竹村窝落地的古茶,此地有古茶园约面积600多亩,树龄在300至1000年间。古茶园分布最为集中的是安召村,约800多亩,茶树树龄在300年至800年间。另外,位于保甸村保甸河上游的王家箐,也有古茶园约700亩,树龄在数百年以上。
以曼湾古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索松、短、色黑,汤色黄绿,质稍薄,苦显于涩,苦能化甘,苦能化甘,叶底青绿,有山野气韵。请继续关注,下期讲解"普洱26座古茶山巡礼之御笔古茶山"。 (作者:艾文华)
作者简介:艾文华,男,生于1990年06月06日,云南昭通人。诗人,普洱茶专栏作家。作品散见于《诗刊》《星星》《滇池》《岁月》等诸多报刊和选本。私人微信:YQaiwenhua。