抱团行远,安康茶绕不过去的路口
在2016年中国茶叶区域公用品牌榜单上,紫阳再次有名在兹,且在92个品牌中,排名靠前,列25位。在陕南两个品牌中,紫阳富硒茶与汉中仙毫同榜,这也是陕茶唯一的两个在榜品牌。紫阳富硒茶品牌价值16.75亿,汉中仙毫18.99亿,紫阳略低。另一个国家级的排行榜上,紫阳茶的品牌价值过了19亿。
2015年,紫阳茶的区域公用品牌价值是15.03亿,并获得当年"年度魅力品牌",从业内评价看,主要奖励的是紫阳茶的成长性和品质优良性,即富硒为紫阳茶添分不少。在茶业界,中国的茶品牌达数百只,民间和官方以各种形式评选出来的"名茶榜"也算五花八门,以"中国十大名茶"看,尽管口径不一,成色不一,但似乎在近十来年的评选中,陕西茶似乎从来都是做寂寞自守状的,这与上世纪陕茶的威威名头极不相符。而紫阳茶与汉中茶这些年能够频繁跻身国家视野的品牌榜,也就算是给陕茶争回了几分面子。至少让国人知晓,陕西并非一派黄土高坡,还有一大片南方气象的陕南,还有绿茶生长着。
紫阳富硒茶的品牌价值评价近年来一直是上升状态的,尽管我们不能太在意此类排行榜的权威性,或许这就是行业内的游戏,但一个不可否定的事实是,类似排行的确对市场消费倾向的生成是有较大影响力的,游戏也好,公允也罢,这样的规则市场是接受的,消费者是看重的。
观察陕南这两只品牌,其实是很有意思的一件事。说到陕茶,往往在消费者的心目中,甚至一些专家的心目中,它们都是后来者,是近些年的新秀。这当然很不公平。翻开中国茶史、茶经,陕茶也是大有来头的。无论是从民间的人文传说,还是实际的茶生产轨迹看,陕茶史都是可以放到千年史中去考察的。在民间,大家更相信茶叶在陕西或者说在巴蜀之地,历史悠久,神农氏尝百草,发现了茶,进而有了茶叶的人工生产,所以有史家和史料证实,中国最早的茶叶即种源群在南方的云贵,而茶业则在巴蜀,所以说北茶南输,也不见得就是什么大逆不道的评说。总括起来,陕茶就是安康茶,就是汉中茶,这也不算是什么惊人之语,从过去和将来看,安康茶和汉中茶就是陕西茶的代表,而茶之富硒为安康独特,说紫阳富硒茶就是陕茶之魂,我们也有信心这样自诩。从全省"十三五"茶产业规划看,安康、汉中举足轻重,是三足中的两足,这也算是充分证据。
汉中仙毫有今天的名头,走过了风风雨雨的发展纠结之路,从零散品牌到大规模整合,从标准多样,到统一一致,这几乎是紫阳茶今天的昨天。汉中茶业发展,我们可以学习的东西很多,最根本的就是整合与融合,就是规模与集约,就是品质与品牌,这些路径完全有别于传统的农业生产经营,所以它能够丢掉小农经济的包袱,变小船为大船,在市场经济的大海中,才能够走得比我们远,鸣笛比我们声势高。令人欣慰的是,紫阳这些年在打造富硒茶品牌进程中,显然同样如汉中的坚定与执着,在克服重重利益纠葛中,走出一条新路。尽管在理念上,它并不是开天辟地之作,但他们接受市场经济和现代农业核心价值观,是明确的,是有信心的,而且在相当的层面如决策层面和企业实践层面形成统一意志,于是能够在融合发展中终于尝到甜头。这说明认准路数是一个方面,它体现出应有的决策理性,持续地坚持这个路数走出一路风光,则是体现实践的责任担当,二者只有结合一体,天地才会宽阔。
从品牌满山,到"春独早",从一厢情愿、投机取巧的松散型约束,到"紫阳富硒茶"的市场化、产权化、紧密型休戚式运作,紫阳茶兴起的波波折折同样令人嘘唏。统一是个好话题,但如何统一,紫阳用自己的曲折给我们找出一个好答案,那就是企业的市场利益与区域的整体发展利益联结一体,建立强烈的共同兴衰意识,才可以抱团前行,才可能一加一大于二。比如紫阳的品牌建设从最初的简单归大堆,到"母子商标"模式,既保证区域品牌的统一性、规范性,也保留了区域茶叶产品线的多样性,不同的子商标代表的可能就是不同的产品,而这个不同正是具体产品的个性色彩,而整体上,它们都属于"紫阳富硒茶"的大家庭。子产品支撑着紫阳茶品的丰富性,母产品规范着子产品的标准性,二者能够实现相得益彰。当"紫阳富硒茶"品牌得到全市场价值认定之后,对任何子产品的制约力就得到有机显现,谁砸紫阳富硒茶的牌子,其实就是砸自己的牌子,因为在共同品牌使用上,有一个退出机制,或叫逐出机制,这个市场规则比任何政策都来得利害。
到"十三五"末,安康的百万亩茶、百亿茶产值是个十分振奋人心的大工程,各种有利因素都预示着这个目标的可期待性。但需要我们从现在起,重新调整整个产业系统的布局与步伐,在产业发展上,尽可能大力度地让改革创新、激活机制上位,而最具核心意义的改革创新,或许就是要高度重视紫阳富硒茶产业发展模式,在此基础上发展成为安康茶产业的整体模式,下决心促成安康茶的抱团远行,做大做强。只有远行者才是风景收获者。基于此,作为模式探索者的紫阳,更必须像他们自己所誓言的那样,坚定地走在陕茶发展的前列,并更加令人信服地成为安康茶业发展的排头兵、责任担当者