重阳节都流行喝什么茶,解读古往今来的长寿秘笈
重阳节是中国传统节日,又称重九节、晒秋节。民间一般会通过登高赏秋、遍插茱萸、观赏菊花、吃重阳糕、饮菊花茶、喝菊花酒等方式来庆祝重阳节。重阳节吃什么呢?重阳节吃什么好呢?从养生与健康等方面来看,喝茶是个不错的选择,这不仅对身体健康和心理健康都很有好处。那么,从古到今,重阳节又流行喝什么茶?
一、重阳节都流行喝什么茶?
1、补益当家:普洱茶
到了秋季,气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。大家可在饭后多多饮用普洱茶,以达到消食减肥、降脂等功效。
图为:普洱茶(本图为南茗佳人普洱生茶"贺开")
2、待到重阳日,还来饮菊花
喝菊花茶是重阳节的重要习俗,那么这天为大家首推的,当然是金丝皇菊。重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,因此菊花就成了节日的"猪脚"之一。
据传赏菊起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。从古到今,文人雅士都喜欢将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。
3、乌龙当家:大红袍+铁观音
秋天天气干燥,常使人口干舌燥,而大红袍、铁观音等乌龙茶,茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
图为:滇红茶(本图为南茗佳人滇红茶品"红颜",下同)
4、养生当家:滇红
秋季天气转凉,对于体质偏寒的人来说,也可以适当饮用红茶。秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,容易造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。在秋季时节,是最佳养胃时节,常喝适量喝一点红茶,可以起到养胃护胃、强身健体的作用。
二、老年人在重阳节这天是怎样喝茶的?
老年人要注意"早、少、淡"的饮茶讲究。"早"是指以早上喝茶为宜,经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量水分,血液浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,可能会引起夜晚失眠。
"少"是指每次喝茶要少,因为大量液体进入血管,本身就会加重心脏的负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,使人体心跳加快,血压升高。老年人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老年人,喝茶量多会产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。
"淡"是指喝茶要淡,茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老年人常喝浓茶可表现为缺铁性贫血。同时,鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,有便秘的老人会加重症状。
三、古往今来的长寿秘笈竟是它!
茶道是中国传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
联合国卫生组织公布的调查材料显示,人类长寿的奥秘之一是"多茶少烟"联合国专门组织还宣布要在世界范围内,特别是在年青人中间鼓励饮茶。饮茶养生,延年益寿,古今中外的案例不可枚举。
乾&隆是中国封&建&帝&王中最长寿者,在位60年(实际掌&权64年),因"君不可一日无茶",所以活到89岁。
一代伟人毛&泽&东一生好烟,但能活到83岁,这与他同时好茶有很大关系。他特别喜欢喝湖南家乡的茶,习惯喝完茶汁之后将杯底的茶叶子也吃掉。
三起三落的寿星政&治&家&邓&小&平93岁,他的养生之道之一也是爱喝茶。邓&小&平&妹妹邓&先&群回忆邓&小&平在文革中的生活时说,大哥喜欢喝茶,杯子里的茶叶放得很多,待全泡开,要占杯子的三分之二。
四、健康茶饮四季指南
"春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。"其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。