茶香楼

切实做好当前茶园管理工作

发表于:2024-12-25 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月25日,浙江余杭去年秋冬季天气先是干旱少雨有些茶园冬肥难以施入,12月底至1月初却大雪加霜冻,山区茶园遭受了不同程度的冻害,各地要因地制宜抓好,重点做好以下几方面工作:一、茶园管理春芽期间茶叶生产主要抓好茶园
浙江余杭去年秋冬季天气先是干旱少雨有些茶园冬肥难以施入,12月底至1月初却大雪加霜冻,山区茶园遭受了不同程度的冻害,各地要因地制宜抓好,重点做好以下几方面工作:

一、茶园管理

春芽期间茶叶生产主要抓好茶园管理、冻害预防、合理采扎。

1、浅耕施肥。茶园经过冬季几个月的雨雪,土壤已经板结,通过3-5公分的浅耕,可以蔬松土壤,提高土温,促进春茶早发,浅耕时间一 般在2月底进行。浅耕时结合施春茶催芽肥,如果秋冬未施基肥的茶园,春茶催芽肥和基肥同时施入,施肥量视茶叶产量而定,一般全年亩产100公斤名优茶施用300公斤菜饼作基肥,加50公斤尿素作追肥。若生产有机茶的茶园不能施化肥,只能施有机复合肥。施肥时间应在2月中下旬进行。施肥方法最好是茶园浅耕后开沟(沟深3-5厘米)施入并覆土,以防肥分挥发流失。有的茶园过于密集,无法沟施的可采用抛施,但必须在阴天以及下雨天前进行,否则会灼伤茶树叶片及肥分流失。

2、茶树修剪。为了早采多采名优茶,一般成龄茶园春芽前不修剪。因茶树一经修剪就要推迟茶芽萌发。而将春芽前期的修剪推迟到春茶采制结束后修剪,修剪时间宜早不宜迟,要求在5月20日前进行,否则会影响茶树生产。

3、病虫防治。经过一个寒冷的冬季,春茶期间病虫害较少。春茶以采制高档名优茶为主,一般茶园都无须防治害虫,但部分空气湿度较大的山区茶园易发生蚜虫,直接危害春茶茶芽,影响春茶产量,须及时采取防治措施。防治方法为:⑴分批采扎,由于茶蚜集中分布在1芽2、3叶上,及时分批采扎是防治病虫十分有效的农艺措施,同时又恶化茶芽的食料条件,有利于减轻茶芽对茶叶的危害。⑵危害较重的茶园应采用农药的防治(有机茶园不能用),施药方式以低容量蓬面扫喷为宜,药剂可用10%毗虫啉每亩10-15克或80%敌敌畏每亩用量50-60毫升。

二、谨防"倒春寒"及冻害的防治技术。

防治办法:⑴覆盖防霜,在低温寒潮来临之前用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面,茶园地面杂草覆盖可减少土壤的热辐射,茶园地温上升,起到了减少茶园霜冻。辅草每亩1500公斤以上,以不露地面为宜。茶园蓬面覆盖效果很好,但要注意天气变化,气温0℃以上或有太阳的天气要及时揭去覆盖物。⑵熏烟防冻,熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用温室效应预防晚霜冻,效果明显,方法是在晚霜来临之前,气温降至2℃左右时进行,选择无雨晴朗的傍晚,点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆,使烟雾弥漫,减少夜间的辐射散热,可有效地预防晚霜对茶园的侵害。⑶土壤保温,加强茶园肥培管理,施足基肥,增加客土,增厚活土层,以及建立防护林带,提倡茶园迎风口补种3米以上宽度的细叶花柏、短叶柏和其他树木组成的风障,以形成防护林带。

12月底前后大雪导致部分茶区茶树冻害,必须采用补救措施,尽快使茶树恢复生机,减少损失。补救措施视冻害程度不同采取不同的方法,首先应该进行茶树修剪,剪失受冻后的红变焦枯的枝叶。其次是追施催芽肥,茶树受冻和修剪后是一种创伤,势必消耗茶树体内大量的贮藏养分,为保证土壤提供根系充足的氮素营养,必须加强肥培管理,追施速效氮肥,适当配施磷钾肥,以增强树势。
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