新茶、陈茶，不同茶类各有讲究
发表于：2024-09-20 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日，不同茶类，茶叶存放的时间其实不同，所以，说新茶、陈茶，要具体看是哪一种茶。绿茶存放半个月，仍是新茶，而且是好喝的新茶。国家规定，绿茶的保质期是18个月。通常，隔年的绿茶就算陈茶了，尤其是在没有冷冻的条
不同茶类，茶叶存放的时间其实不同，所以，说新茶、陈茶，要具体看是哪一种茶。
绿茶存放半个月，仍是新茶，而且是好喝的新茶。国家规定，绿茶的保质期是18个月。通常，隔年的绿茶就算陈茶了，尤其是在没有冷冻的条件下，存放两个月的绿茶就变成陈茶了。
可是，对于其他茶类就不是这样了。普洱茶、黑茶，陈化的反而好一些，如果保存方法得当，保质期可达10~20年;又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。
绿茶
新茶
不同
得当
保质期
茶叶
黑茶
好喝
醇厚
两个
品质
国家
方法
时间
是在
普洱茶
条件
滋味
砖茶
香气
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