古今第一,茶皇茗帝的宋徽宗与宋茶
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,宋徽宗可以说是中国历史上唯一的"茶皇帝",他不同于其它一些只是特别嗜好饮茶的皇帝,徽宗本人精于茶艺,对茶艺有着丰富的实践经验,并写了一部茶艺专著《大观茶论》。原名《茶论》,书成于大观年间(1107--
宋徽宗可以说是中国历史上唯一的"茶皇帝",他不同于其它一些只是特别嗜好饮茶的皇帝,徽宗本人精于茶艺,对茶艺有着丰富的实践经验,并写了一部茶艺专著《大观茶论》。原名《茶论》,书成于大观年间(1107--1110)写成,分为地产、天时、采摘、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品名、外焙二十篇,较为详尽地介绍了宋代的茶叶制作和点茶法。
身为帝王之尊,又非常有艺术品位,享尽奢华与清雅,徽宗认为茶饮是太平盛世才可能有的清雅风尚爱好。在他眼中,茶的特质是:祛襟涤滞,致清导和,冲淡简洁,韵高致静。即茶淡泊平和,神韵清高,意态沉静,能够祛除荡涤人们胸中积滞之物之情,引导人们趋向清静谐和。
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