普洱茶该回到老百姓日常生活
普洱茶被称为"活古董"，从开始的保健饮品、收藏价值到成为一种投资品，普洱茶热的到来，值得我们关注。
资讯闭塞炒家窃机而入
普洱茶作为中国十大名茶之一，近10年来普洱茶价格一路飙升。
相关资料表明，历史上普洱茶有两次炒作风波，第一次是1950年后的香港，第二次是1995年后的台湾，都曾掀起了普洱热并将茶价炒到了高潮。而在1999年台湾的普洱茶市场崩盘后，港台的炒作者开始把眼光投向大陆普洱茶的产地云南，而当时大陆由于资讯闭塞，不但没有把普洱茶当名贵的品种，还都担心这茶坏在手里。面对这片未被开垦的内地市场，炒作者焉能不出重拳？ 港台炒家相中这一块风水宝地后制定了周密的操作计划。为了顺利囤货积奇，2000 年前后，进入大陆的港台茶商雇佣了大批收茶人前往云南各城市的茶厂、茶庄、供销社、甚至边远村寨收购老茶。
因为当时国内的普洱茶普及率不高，仅在区域范围内颇受青睐，所以港台炒手收购成本非常低，最初两年每公斤的收购价甚至不超过10元，而云南一些边远村寨普洱老茶的收购价更是便宜得惊人。在不到三年的时间里，云南大部分的陈年老茶已被炒家收购殆尽。
这样一来，具有收藏价值的老茶基本被庄家控制，虽说普洱茶资源稀缺，但是毕竟属于可再生资源，因此炒家加紧对上游生产厂家的"控制"。在扫货的同时，港台、广东商人还开始陆续介入了云南茶厂的并购重组。如云南省四大老品牌普洱茶生产企业之一的云南普洱茶有限公司在2004年秋天改制时，被香港长泰集团以2100万元人民币收购。与此相仿，众多改制后的大茶厂，其股东结构中或多或少都有港台资本的影子。除了控制茶厂外还要控制茶山(茶园)。在云南出名的茶区，每一座山都有人炒。如易武茶山主要是台湾人在收，景迈茶山主要是日本人。
舆论造势 广州芳村南方茶叶市场扮演主角
普洱茶不是生活必需品，且"亮点"还不为大众所知，所以舆论造势成为炒作的第一个环节，炒家着实费尽心思。
为了酝酿普洱茶的市场，港台炒家重金投入媒体，进行舆论造势。
炒家运用舆论造势，从普洱茶的所需生长条件、制作工艺、贮存时间、品质口感和出具权威机构对普洱茶研究所得的保健功效，到普洱茶具有的丰富文化内涵，炒家是费尽心机，追研普洱茶如何成品、历史文化价值和名家典籍，进行了全方位轮番的舆论造势。
普洱茶主要以纪念茶和工艺茶为主，普洱茶的消费主要集中在上流社会、政界、商界和文化界当中，此时的普洱茶主要是以礼品的形式在这些人群当中流通。此时为普洱茶消费的萌芽期。
随着普洱茶的慢慢普及开来，云南的普洱茶生产企业开始迅速进入市场，由于大部分厂家采用的茶青都是本地茶，再加上市场的迅速发展和人们对普洱茶的认识还不够，这一时期的普洱茶消费主要集中在普洱生茶。
作为中国最大的茶叶交易市场--广州芳村南方茶叶市场，在这场普洱茶热中扮演着相当的角色。由于该交易市场的茶商较早的接触普洱茶，经过他们的宣传和普及，喝普洱老茶慢慢成为消费主流，"喝熟茶、藏生茶、品老茶"的风气一时在消费者中流传。并且此时的普洱茶的文化研究和推广宣传也逐渐展开。
炒作出的"普市"
从2003到2007年，普洱茶炒作进入了高速发展时期，收藏市场、拍卖市场迅速扩张，消费市场、礼品市场从原本的消费群体逐渐扩大到每一普通消费者，同时引来国外热钱的注入。炒家已不仅仅是港台，逐渐融入了洋面孔。
炒家采用的手法多种多样，从能喝的古董、减肥、养生、慈善义拍、奥运等，但凡能沾上边的都大手笔投入。开始是运用茶马古道传奇的马帮声势浩大进京再现"茶马古道韵味"，40多人120匹马，一路义卖大半年从云南直到北京，并在北京老舍茶馆举办"盛世福坛马帮普洱"新闻发布会和现场拍卖，让普洱出尽了风头。炒家并不满足于这些古典，而逐渐开始运作名人效应。
普洱茶自2003年以来持续走高，靠的不仅是茶厂、茶商自己的拉抬，更依赖名人参与的拍卖、评选和希望工程制造的"名人效应"，推动"价格神话"，拉升普洱茶市。
2004年2月，在广州拍卖鲁迅及其夫人许广平共同珍藏的"百年清宫普洱茶砖"，三克普洱茶拍出1.2万元；
2005年10月，张国立捐赠给云南希望工程的一筒普洱茶拍得160万元；
2006年11月，慈善义拍编号为888的"长征英雄纪念茶"拍出120万元高价；
2007年4月，第八届中国普洱茶节拍卖会上，百位名人亲笔签名的纪念茶"百星捧茗"以28万元高价拍出。
名人效应、希望工程和捐款等等的助推，使得普洱茶成为当今最为炙手可热的茶叶。普洱茶的价格，从闭塞时期的每斤几块到今天每斤百万天价，屡见不鲜。
各炒家对普洱茶市场的把控，组织严密的市场价格暗箱操作，使得原本不具强壮冲刺力的普洱茶忍着疼痛向前进，为了能拉抬价格，普洱茶商的运作手段花样繁多，令人感叹！
炒家通过各种手段推涨普洱茶的市场行情。其间，在2007年4月原云南思茅市更名为普洱市，这一更名更是促进普洱茶市场的激进。
茶市开谈必有普洱茶，茶商们碰面谈及较多的不是茶品，而是："你存了多少货？""今天又涨了多少？"
普洱茶就是一种茶
谁知道几天时间从10000涨至16000元，冲破18000元、20000元，"普民"谁也不想错过抓住财富盛筵的机会。所以不论是收藏还是囤积，"普民"对其的的热衷不减，所以有了卖房、卖车赌普洱茶的人也就不觉得奇怪了。由于一段时间普洱茶价格持续高涨，大多数普洱茶并未进入实际消费，而是屯积在炒家或藏家手中。
一批又一批的"普民"进入其圈套。普洱茶缔造了股市一般的神话，也造就出一个个百万千万富翁。普洱茶的过度炒作，使市场存在着一定程度泡沫。
大量的存货在特定的时期释放出来，增加了市场供给，导致价格下跌，使得不少"普民"被套牢。
既然"普市"如"股市"，那么有牛市，就必会有熊市。
"普洱茶成了神话，普洱茶成了钞票印刷机！"云南省茶叶协会的前两任会长，现任常务副会长、秘书长邹家驹曾在博客里面的这句话，道出现在茶叶市场排山倒海的"普洱热"。而今的普洱茶市场就像股市一样，炒家靠着所谓的茶历史、功效和收藏价值等进行炒作。
炒家打着"弘扬茶文化"的幌子，夸大普洱茶"收藏"、"增值"的功能，大肆吹嘘普洱茶"越陈越好"，并出具所谓权威机构对普洱茶研究的结果："具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效"，同时宣言越陈越有药用功效，对消费者进行误导。而普洱茶再如何的是"活古董"，从商品属性来说也不过是一种消费饮品，何况物品的收藏都有着苛刻的存放条件局限。
普洱茶本身的定位不是一种药品，它的范畴只是一种饮品，是属于食品类的，食品和药品的区别是很严格的，从长久的历史记录和现在的人们使用过后的反馈来看，普洱茶确实有一些保健的功效，但是它毕竟不是药品，把普洱茶进行科学制造成为药品还须一定时间。普洱茶的药效也同样无法考证，没有权威的科学数据做依据。我们应该用现代科学的方法研究普洱茶对人的健康方面的效果，在宣传的时候要适度，重点在质量上下功夫，这样才是对消费者和茶人比较负责任的做法。
普洱茶作为一种消费饮品受到大众的青睐，是不容质疑的，品饮它可以从中感知其历史沉淀的文化因素，如普洱茶文化、茶马古道文化和不同的民族文化，这些文化元素附加在茶身上我们是相信的。但如果把文化附加在茶本身的价值上，去投资的话，是一个值得我们思考的问题。
普洱茶，就是一种茶，"普民"请理性对待，不要盲目追"陈"。
普洱茶该回到老百姓日常休闲的生活中了。
文章来源：新浪新闻中心 责任编辑：王忠仙
