茶膳系列:祁红熏鲳鱼
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,特点:色泽红艳,不腥不腻,鲜嫩滑爽;具暖胃、强身的功效。主料:鲳鱼一条,祁门红茶5克。调料:盐、酱油、姜少量,黄酒2克、白糖30克。做法:(1)将鲳鱼宰杀洗净,放人葱、姜、盐、黄酒,腌制1天,再挂于通
特点:色泽红艳,不腥不腻,鲜嫩滑爽;具暖胃、强身的功效。
主料:鲳鱼一条,祁门红茶5克。
调料:盐、酱油、姜少量,黄酒2克、白糖30克。
做法:(1)将鲳鱼宰杀洗净,放人葱、姜、盐、黄酒,腌制1天,再挂于通风处风干。
(2)红茶用400毫升开水冲泡3分钟,取汁。
(3)锅中放少许油,烧至7成熟,放入鲳鱼双面煎黄,加入黄酒、红茶汁白糖、酱油,加盖烧沸,打开锅盖,煎至汤收浓,即可起锅。
鲳鱼
红茶
黄酒
白糖
酱油
滑爽
红艳
鲜嫩
成熟
中放
主料
做法
功效
双面
开水
特点
色泽
调料
锅盖
祁门
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
年轻人喝普洱茶有用吗
太平猴魁出红茶了吗
生普洱喝新茶还是喝陈茶
阳虚能吃黄精枸杞覆盆子泡茶吗
小叶苦丁茶荷叶粒奶汁草
黄岐能否泡茶喝
茉莉花龙毫茶张一元
信阳毛尖需要多少度的水泡
怎样移植野生黑骨茶
中茶牌沱茶的泡法
太湖明园茶膳肪茶品名称
肉桂是什么茶的别名
滋阴可以少加肉桂么
饭后喝什么花茶减肥
金骏眉长度
上等玫瑰花茶图片价格
平阴玫瑰花茶哪里有卖
菊花茶和鸡蛋茶哪个去火
韶关大叶青能做普洱茶吗
红茶突击队
305武夷岩茶香气
龙井市总人口多少
毛峰最后和谁一起
普洱茶牌子的福鼎白茶
黑苦荞茶是中药草吗
西洋参生地肉桂粉怎样配茶喝
.普耳名茶
云南功夫茶视频
菊花茶会影响钙的吸收吗
红茶加黑糖红枣