茶香楼

两种茶的饮用方法

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,绿茶饮法绿茶一般用透明的玻璃杯冲泡,以显出茶叶的品质特色,便于欣赏。眉茶、珠茶采用瓷质茶杯冲泡,可以得到比较浓厚的茶汤。中国绿茶销往国外各国饮法又与中国不同。如西北非的摩洛哥、毛里塔尼亚、阿尔及利亚、

绿茶饮法

绿茶一般用透明的玻璃杯冲泡,以显出茶叶的品质特色,便于欣赏。眉茶、珠茶采用瓷质茶杯冲泡,可以得到比较浓厚的茶汤。

中国绿茶销往国外各国饮法又与中国不同。如西北非的摩洛哥、毛里塔尼亚、阿尔及利亚、马里等国家,人们取茶入壶熬煮,再加入两三枝新鲜薄荷叶和白糖,与茶同煮,共饮薄荷糖茶,具有清凉、提神的作用,风味独特。

花茶饮法

花茶是饱涵天然茉莉鲜花香气的茶叶。一位外国著名诗人在品尝中国花茶之后,写下了美妙的诗句:"在中国的花茶里,我闻到了春天的气息。"泡饮花茶,多用瓷杯。取一撮花茶置于杯内,用沸水冲泡,四五分钟后即可品饮。但须注意防止香气散失,应选用白瓷有盖的茶杯,保持花茶的芳香。

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