选把可心的紫砂壶
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,选用紫砂壶,若以名为贵或以稀为贵,那是古董收藏家的事。一般选壶,不必过分讲究。选壶要领是:一、购置新壶,壶的造型与外观要美,只要自己看得舒服满意,那就代表了个人的美感。二、壶的质地,胎骨要坚,色泽要润
选用紫砂壶,若以名为贵或以稀为贵,那是古董收藏家的事。一般选壶,不必过分讲究。选壶要领是:
一、购置新壶,壶的造型与外观要美,只要自己看得舒服满意,那就代表了个人的美感。
二、壶的质地,胎骨要坚,色泽要润。选用新壶,可先轻拨壶盖,以壶声听来悦耳者为佳。
三、壶中之味,应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味,但可选用。若带火烧味、油味或人工著色味的则不可取。
四、壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不能蕴味。测定方法是注水入壶试验,手压气孔或流口,再倾壶,以涓滴不流或壶盖不落,都表示精密度高。
五、壶的出水效果跟"流"的设计最有关系。倾壶倒水,能使壶中滴水不存者为好,出水水束的"集束段"长短也可比较,长者为佳。
六、壶把的力点应接近壶身受水时的重心,注水入壶约3/4,然后慢慢倾壶倒水,顺手者则佳,反之则不佳。
七、壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳。砂壶宜茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
壶盖
特性
精密度
精密
紫砂
紫砂壶
悦耳
舒服
个人
乌龙
人工
代表
力点
古董
土味
外观
收藏家
效果
方法
气孔
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