黑茶审评方法
发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,黑茶的内质审评,将砖(饼)形的紧压茶敲破、捏碎均匀,称取3克,用150毫升沸水冲泡5分钟后开汤审评,审评香气、滋味、汤色、叶底4项因子。写出评语,记好评分。
黑茶的内质审评,将砖(饼)形的紧压茶敲破、捏碎均匀,称取3克,用150毫升沸水冲泡5分钟后开汤审评,审评香气、滋味、汤色、叶底4项因子。写出评语,记好评分。
黑茶
因子
好评
沸水
滋味
紧压茶
评语
香气
方法
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