粉茶的贮藏方法
发表于:2025-01-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日,茶叶经研磨筛分后粒径微细表面积增大,故吸湿性远较一般茶叶高,如没有妥善包装贮藏,极易吸湿结块加速劣变。因此,为避免粉茶外观色泽劣变,粉茶包装应采用不透光及防湿的包装材质,如铝箔积层袋。粉茶粒径微细,无
茶叶经研磨筛分后粒径微细表面积增大,故吸湿性远较一般茶叶高,如没有妥善包装贮藏,极易吸湿结块加速劣变。
因此,为避免粉茶外观色泽劣变,粉茶包装应采用不透光及防湿的包装材质,如铝箔积层袋。粉茶粒径微细,无法采用真空包装,为防止粉茶氧化变质,最好在包装袋内放入一包脱氧剂,然后再利用低温冷藏保存,这样便可有效延缓粉茶贮藏期间劣变的速率。
包装
贮藏
微细
粒径
茶叶
有效
低温
包装袋
吸湿性
外观
最好
材质
真空
脱氧剂
色泽
表面
表面积
速率
铝箔
一包
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