茶与健康小知识（一）

饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益，但绿茶中含鞣酸，会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶，就可以解决这个问题。

红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中加些糖，即增加能量又补充营养；青年人正处于发育期，以喝绿茶为好。

妇女经期前后以及更年期，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效；希望减肥的人，可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。

绿茶 含锌量极为丰富，而红茶浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此孕妇可以适量喝点绿茶。

墨西哥科研人员最近发现经常饮用玫瑰匣花茶有助于降低人体血液中的总胆醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。

大量实验表明茶叶对人体致癌物质性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。在不同茶类中，绿茶的活性最高，其次为花茶、紧压茶、乌龙茶。

红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，增强人体对寒冷的抗御能力。此外，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生等。

孕妇如每天喝3-5克茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。