茶香楼

川黔变种

发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,川黔变种[Camellia sinensis var.chuan-qianensisZhuang] 庄晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,树高2-10米,最高可达15米,分枝稀;叶大,叶尖长,叶柄特长,

川黔变种[Camellia sinensis var.chuan-qianensisZhuang] 庄晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,树高2-10米,最高可达15米,分枝稀;叶大,叶尖长,叶柄特长,侧脉5-12对,叶面富光泽,叶片栅栏组织1~2层;花大,花瓣6~12;种子多肾形,种皮厚,粗糙,发芽率低;茶多酚与咖啡碱含量较高;抗寒性、抗旱性强。主要分布于川黔边区及滇、桂、湘、粤等地,以贵州赤水大茶树、四川崇庆枇杷茶及荥经枇杷茶等为代表。适制红茶、绿茶,品质差异大。

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