茶香楼

福建水仙

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,福建水仙(Fujian ShuixianD 亦称"水吉水仙"、"武夷水仙"。茶树无性系品种。小乔木型,大叶类,晚生种。自然三倍体。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为"华茶9号(GS

福建水仙(Fujian ShuixianD 亦称"水吉水仙"、"武夷水仙"。茶树无性系品种。小乔木型,大叶类,晚生种。自然三倍体。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为"华茶9号(GSCT 9)"。原产福建建阳小湖乡大湖村,栽培历史100余年。主要分布在闽北、闽南茶区,粤、台、浙等省有引种。植株高大,分枝部位较高,树姿半开张,分枝较稀。叶色深绿,富光泽,叶形椭圆,叶面平,叶质厚而脆。芽叶肥壮,茸毛较多,一芽三叶百芽重112.O克。花冠直径3.7~4.4厘米,花瓣8瓣,子房多毛,花柱3裂。抗寒性较强。春茶一芽二叶含氨基酸2.6%,茶多酚25.1%,咖啡碱4.4%,儿茶素总量15.3%。产量较高。适制乌龙茶,品质优。加工白茶、红茶,品质优良。适宜在长江以南乌龙茶区、白茶区和红茶区推广。

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