茶香楼

品质优 了解更多有关品质优的内容

  • 适制显毫类绿茶的品种

    适制显毫类绿茶的品种

    a. 福鼎大白茶:发芽早、抗逆性强、芽叶较肥大、茸毛特多,制毛峰茶绿翠显毫、栗香持久、味鲜爽,品质优。亦适制以单芽为原料的芽茶。适宜长江南北茶区引种。b. 黔湄809:发芽中偏早、抗逆性强、产量较高、

  • 茶叶品质审评应注意什么

    茶叶品质审评应注意什么

    茶叶品质审评一般通过上述干茶外形和汤色、香气、滋味、叶底等的综合观察,才能正确评定品质优次和等级价格的高低。各个品质项目不是单独形成和孤立存在的,相互之间有密切的相关性。因此综合审评结果时,应作仔细的

  • 茶叶品质审评应注意事项

    茶叶品质审评应注意事项

    茶叶品质审评一般通过上述干茶外形和汤色、香气、滋味、叶底等的综合观察,才能正确评定品质优次和等级价格的高低。各个品质项目不是单独形成和孤立存在的,相互之间有密切的相关性。综合审评结果时,应作仔细的比较

  • 长兴紫笋茶获得“农产品气候品质”优级认证

    长兴紫笋茶获得“农产品气候品质”优级认证

    中国茶网资讯:新茶上市,市民小钱准备给她爸爸买上一些。到店里一看,发现茶叶包装上出现了一个新的贴条:圆圆的,以地球为底图,上面有个像叶子的白云图案,金黄的"优"字很是醒目,另外还有"农产品气候品质"

  • 黄山白茶成为质优价高“潜力股”

    黄山白茶成为质优价高“潜力股”

    黄山甘白香白茶生态园生产的"甘白香"牌黄山白茶,由于品质优、营养丰富等优点,在上海举办的第六届中国黄山茶叶暨名优农产品博览会上被香港、广州茶商相中,以1公斤1.6万元的价格商定包销2011年的所有白茶

  • 名优茶的品质特征

    名优茶的品质特征

    目前我国名优茶生产品类很多,每个产茶区都有一种或几种名优茶生产;全国不下几百种,其中以绿茶的名优类品质最多,约占名优茶的80%。由于对名优茶的说法或理解还未统一认识,因此对名优茶审评方法也是处在探讨阶

  • 适制少毫型的龙井类扁形绿茶的品种

    适制少毫型的龙井类扁形绿茶的品种

    a. 乌牛早:发芽特早、持嫩性强、发芽密度中等,芽叶绿色、茸毛中等,芽叶较细小,制龙井茶品质优良。适宜长江以南茶区栽培。b. 龙井43:发芽特早、抗寒性强、产量高,但耐高温性较差,易发生叶枯病。芽叶较

  • 鉴别绿茶品质优次

    鉴别绿茶品质优次

    我国绿茶品名较多,因制法不同有蒸青、炒青、烘青、晒青之分。以其形状不同,炒青又分长炒青、圆炒青和特种炒青,烘青又分普通烘青和特种烘青。我国生产的绿茶以炒青和烘青为主。长炒青毛茶一般作为出口珍眉绿茶的原

  • 红、绿茶的品质审评

    红、绿茶的品质审评

    红绿茶的审评主要包括以下五点:外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。嫩度:茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶

  • 红茶和绿茶的品质审评

    红茶和绿茶的品质审评

    红绿茶的审评主要包括以下五点:外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片、梗含量与色泽。嫩度:茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶

  • 从外形判断茶叶品质的好坏

    从外形判断茶叶品质的好坏

    面对茶叶店里的形形色色的茶叶,无从下手,是很多刚开始喝茶或买茶的人都有过的体会。不了解茶叶,就算上网查资料,也不知道从哪里了解起,毕竟茶叶的品种太多了。下面我们就基本的参考点给大家介绍一下如何挑选茶叶

  • 茶叶的色泽

    茶叶的色泽

    茶叶色泽包括干茶色泽、汤色和叶底色泽三个方面。色泽是鲜叶内含物质经制茶发生不同程度的降解、氧化聚合变化的总反映。茶叶色泽是茶叶命名与分类的重要依据,是分辨品质优次的重要因子,是茶叶主要品质特征之一。茶

  • 怎样鉴别液体茶饮料品质优次

    怎样鉴别液体茶饮料品质优次

    液体茶饮料始自日本,八十年代开发成功并进行销售,目前日本年产量已超过30亿罐,成为该国的主要液体茶饮料。近年来,我国也开始生产了液体茶,具规模的生产厂已有10多家。茶叶制品做成液体茶饮料,既消夏暑,又

  • 如何鉴别液体茶饮料品质优次

    如何鉴别液体茶饮料品质优次

    液体茶饮料始自日本,八十年代开发成功并进行销售,目前日本年产量已超过30亿罐,成为该国的主要液体茶饮料。近年来,我国也开始生产了液体茶,具规模的生产厂已有10多家。茶叶制品做成液体茶饮料,既消夏暑,又

  • 福鼎“歌乐茶”成茶树良种

    福鼎“歌乐茶”成茶树良种

    中国茶网资讯:"歌乐茶"是从福鼎大白茶有性群体中单株选育而成。歌乐茶属无性系,小乔木型,中叶类,早生种;种植成活率高;产量高;新梢生长整齐,持嫩性强;适制绿茶、红茶、白茶,品质优;抗旱、抗寒、抗病虫能

  • 提高高山乌龙茶优质率的加工技术

    提高高山乌龙茶优质率的加工技术

    高山乌龙茶区生态环境好,鲜叶品质优,无污染,市场销售好,提高初制技术和优质率是提高效益的关键.通过调查上杭县高山乌龙茶产区的生产与加工现状,分析生产中存在的问题及原因,调查茶叶销售市场对品质要求,考察

  • 毛茶加工过程

    毛茶加工过程

    毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗细

  • 品位丨20种中国名茶鉴赏

    品位丨20种中国名茶鉴赏

    中国产的茶种类非常多,其中不乏非常知名的茶,譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶,以增加了解,学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白

  • 中茶108无锡地区引种试验报告

    中茶108无锡地区引种试验报告

    对中茶108引种无锡后的栽培特性、产量、品质等进行了研究。结果显示,中茶108引种无锡后,采摘期较福鼎大白茶提早10天以上,移栽成活率高,产量高,制绿茶品质优,抗逆性强,适宜在无锡及周边名优绿茶生产地

  • 英德茶叶之路

    英德茶叶之路

    英德,地处南亚热带过渡地区,是全国植茶条件最优越生态区之一,唐代开始产茶,品质优异,曾是贡茶之一.因此,在新中国建立之后不久,茶叶就显示了"能耗低、产量高、品质优、效益佳"的优势,很快就成为全国茶叶生