表面水
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,表面水[Surface free water) 鲜叶表面的水分。雨天或有晨露时采摘的鲜叶,表面沾有雨水或露水,可占鲜叶重量的5>6~20%,不利于茶叶加工。去除方法有摊叶、晾干、机械甩干法等。
表面水[Surface free water) 鲜叶表面的水分。雨天或有晨露时采摘的鲜叶,表面沾有雨水或露水,可占鲜叶重量的5>6~20%,不利于茶叶加工。去除方法有摊叶、晾干、机械甩干法等。
表面
干法
方法
晨露
机械
水分
茶叶
重量
雨天
雨水
露水
加工
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