集叶
发表于：2025-01-22 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日，集叶[Collection of tea shoots] 将采下的鲜叶集中，以便运输、加工。为减弱鲜叶的呼吸作用、酶促反应，减少内含物消耗与转化，集叶过程中应注意鲜叶薄摊、勤翻、通风、避免日晒，防止发
集叶[Collection of tea shoots] 将采下的鲜叶集中，以便运输、加工。为减弱鲜叶的呼吸作用、酶促反应，减少内含物消耗与转化，集叶过程中应注意鲜叶薄摊、勤翻、通风、避免日晒，防止发热变质。手采鲜叶用竹篓收集，切忌压紧，及时送厂加工，或置于树阴下摊晾；机采鲜叶由鼓风机吹人集叶袋，或切刀转动扫进集叶袋，在转装大容器筐中不能压紧。进厂及时摊放。
加工
作用
容器
树阴
竹篓
过程
鼓风机
叶集
切刀
采下
反应
变质
消耗
运输
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