夏季绿茶现泡现喝 红茶久泡更好
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,乌龙茶,茶叶要多放。乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的 泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。黑茶,重点在洗茶。以普洱茶为
乌龙茶,茶叶要多放。乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的 泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。
黑茶,重点在洗茶。以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑 茶的特征在于"越陈越香",须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶 还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开 水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。
乌龙
乌龙茶
茶叶
黑茶
时间
沸水
香醇
剧烈
代表
原料
味儿
容积
开水
成分
普洱茶
杂质
杯盖
特征
用量
砖茶
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