茶香楼

煎茶(1)

发表于:2024-12-26 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月26日,煎茶(1)[Steamedgreentea]蒸青绿茶品类之一。主要产于浙江、安徽、福建、江西等省,工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序,煎,即热蒸揉炒之意。茶条紧直略扁。品质特点是

煎茶(1)[Steamedgreentea]蒸青绿茶品类之一。主要产于浙江、安徽、福建、江西等省,工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序,煎,即热蒸揉炒之意。茶条紧直略扁。品质特点是香清、味醇、三绿(即干茶色泽、汤色、叶底比炒青、烘青更绿)。产品主销日本。

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