茶香楼

开化龙顶

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,开化龙顶[KaihuaLongding]亦称"龙顶茶"。产于浙江开化大龙山一带的半烘炒绿茶。20世纪50年代研制。《开化县志》载,明崇祯四年(1631)曾为贡茶,后失传。经杀青、揉捻、整形提毫、炒干制

开化龙顶[KaihuaLongding]亦称"龙顶茶"。产于浙江开化大龙山一带的半烘炒绿茶。20世纪50年代研制。《开化县志》载,明崇祯四年(1631)曾为贡茶,后失传。经杀青、揉捻、整形提毫、炒干制成。分特级、一级和二级。条索紧结挺直,白毫披露,银绿隐翠;香气鲜嫩,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿清澈明亮,叶底成朵匀齐。主销北京、上海、江苏、杭州一带,以及港澳地区。

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