九山翠剑
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,九山翠剑[Jiushan CuijianJ 产于安徽芜湖的扁形炒青绿茶。研制于1980年。鲜叶采摘标准:特级为叶包芽,一级为一芽一叶初展,二级为一芽一叶到一芽二叶初展。经摊青、杀青、做形、摊凉、辉锅、
九山翠剑[Jiushan CuijianJ 产于安徽芜湖的扁形炒青绿茶。研制于1980年。鲜叶采摘标准:特级为叶包芽,一级为一芽一叶初展,二级为一芽一叶到一芽二叶初展。经摊青、杀青、做形、摊凉、辉锅、整理制成。制茶工艺与龙井茶类似。分特级、一级、二级。挺秀尖削,平直润滑,形似利剑,色泽翠绿,清香高长,滋味鲜爽。主销安徽、江苏、浙江、上海等地。
特级
安徽
一叶
尖削
平直
利剑
工艺
标准
清香
滋味
绿茶
色泽
龙井茶
上海
江苏
浙江
芜湖
龙井
主销
润滑
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