禅心茶味，如人饮水冷暖自知

事茶者说：

茶味为一，感受各异。看三段文字，说的是谁的心?

一论"茶心与禅心"：

禅心茶味，如人饮水冷暖自知。

遇水舍己，成为茶饮，是为布施。

叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒。

忍蒸炒酵，受挤压揉是为忍辱。

除懒去惰，醒神益思是为精进。

和静清寂，茶味一如，是为禅定。

行方便法济人无数是为智慧。

禅茶一味茶心与佛心何异又何殊?

二论"禅是一种境界"：

禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。

主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。

禅是一种境界。

讲求的"禅茶一味"，"禅"是心悟，"茶"是物质的灵芽，"一味"就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为"正、清、和、雅"。

"茶禅一味"的禅茶文化，是对世界文明一大贡献。

三论"心即是茶，茶即是心"：

人一走，茶就凉，是自然规律;人没走，茶就凉，是世态炎凉;人走了，茶不凉，是人生境界。

一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。

茶说：我就是一杯水，给予的只是你的想像，心即茶，茶即心。