云南景东茶人学“技”，共话茶产业发展

　云南省普洱市景东县自然条件优越，茶叶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶树资源丰富，茶叶品质优良。为进一步加快茶产业发展步伐，努力做强做优茶产业，日前，景东县茶叶协会一届三次会员大会暨茶叶技术加工培训会在班崴云中来茶庄园举行。景东县茶叶协会、广大茶叶企业和景东茶人共60余人参加大会。

　会上，景东茶叶协会会长候建荣作了茶协会工作报告;茶协秘书长王荧丹作度财务工作报告;县茶特局局长杨闯作了讲话;进行茶叶经验交流座谈及茶叶加工技术培训。

　据悉，，景东县茶叶协会紧紧围绕景东茶产业健康持续发展的主题，充分发挥职能，突出重点，优化服务，先后为会员提供行业信息、技术培训、外出参展、观摩学习、沟通协调等服务，引导社员逐步转变生产观念，不断提高茶叶种植，生产加工水平，在体质增效上下功夫，采取学习培训、茶园管理、茶叶分类采摘等举措体质增效，促进茶园管理的科学化、规范化，提高茶叶产量，提升茶叶品质，增强茶叶产品市场竞争能力，增加茶农经济收入。

　座谈会上，茶企负责人纷纷发表真知灼见，对茶产业发展存在的问题共同研究探讨，找出解决问题的办法。侯建荣在茶叶加工技术培训方面重点对红茶的加工工艺，萎凋-揉捻-发酵-干燥步骤进行细致讲解，并理论与实践相结合，在茶叶加工厂进行实际操作示范，让参训人员掌握技术要领。

　广大茶人通过共同交流、探讨和学技，积极探索出了提高景东茶叶品质和企业发展的新路子，对激发会员活力，提升茶叶加工水平，提高茶品质，进一步扩大景东茶叶对外影响力产生了极大的作用。