凤庆大叶种
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市凤庆县大寺乡、凤山镇等地,即明代《徐霞客游记》记载的"太华茶"。主要分布在凤庆、昌宁等滇西茶区。是我国1984年首次认定的国家级良种,编号为"华茶13号
属于有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产于临沧市凤庆县大寺乡、凤山镇等地,即明代《徐霞客游记》记载的"太华茶"。主要分布在凤庆、昌宁等滇西茶区。是我国1984年首次认定的国家级良种,编号为"华茶13号(GsCTl3)"。树姿直立或开张;叶形椭圆或长椭圆,叶色绿润,叶面隆起,叶质柔软,便于揉捻成条。嫩芽绿色,满披茸毛,持嫩性强,一芽三叶百芽重9.0克,较勐库大叶种轻,没有勐库种肥壮。春茶一芽二叶含氨基酸2.9%,茶多酚30.2%,咖啡碱3.2%,儿茶素总量13.4%。成品茶条秀毫显,鲜爽度优于勐库种,但收敛性弱于勐库茶,滋味浓而甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
凤庆
大叶
椭圆
肥壮
柔软
甘甜
乔木
儿茶
叶面
咖啡
咖啡碱
品种
国家
嫩芽
徐霞客游记
总量
成品
我国
春茶
普洱茶
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