【网】2012年古墨茗香普洱茶品评
产区山头介绍：古墨村隶属于云南省临沧市凤庆县诗礼乡，地处诗礼乡西边，距诗礼乡政府所在地6.40公里，到道路为土路，交通方便，距凤庆县县城109公里。东邻诗礼村，南邻清华村，西邻鲁史镇河边村，北邻牌坊村。据有关资料显示，该村辖新民、新河、平村等11个村民小组，从事第一产业人数588人。全村国土面积12.05平方公里，海拔1,870.00米，年平均气温15.00℃，年降水量1,460.00毫米，适合茶树生长。
古墨茶的特点：在古墨村，无论老人小孩，十有八九都能吟诗作对，都能挥笔写对联。逢年过节红白喜事，他们不照搬现成，提笔略一沉思就能书写出满含希望和感悟的优美对联来。深厚的文化积淀，教育着古墨人民尊老爱幼、知书达礼；宁静淡泊的乡村生活，生养出村民童叟无欺、淳朴善良的品性。因此，这片文墨之乡出产的茶叶不仅得益于得天独厚的气候条件，而且富有浓厚的人文气息，一方水土出一方茶，该村出产的茶叶条索精壮，茶气十足，香高气扬，口感醇厚，气韵悠长，耐人回味无穷，融合了自然和人文气息。
产品参数：
品名：古墨茗香普洱茶（生茶）
生产年份：2012年
净含量：357克
茶叶用料：云南大叶树种晒青毛茶
工艺技法：普洱生茶，传统手工工艺石磨压制
产品评测：
【茶饼饼面】
饼型周正、圆润，饼面条索粗壮，芽叶分明，白毫较显，茶饼压制较紧实。
【冲泡鉴赏】
茶汤开盖有挂壁香，颜色黄亮清澈，入口则苦味明显涩味较弱，回甘生津快且较为持久。
【叶底评析】
茶叶黄绿，叶质柔软，芽叶较肥，叶底匀整。
总结：2012年古墨茗香普洱茶（生茶）产自远离尘世却颇具书香气息的古墨村，这款茶和古墨村的土著居民一样纯粹洁净，尽管具备着独特的气韵，但是它不需要太多的炒作去提升自己的名气，它只想在众多的普洱茶品中凭着自己的修养去获得有缘人的青睐。什么样的人喜欢什么样的茶，一般来说，有人文情怀并且热爱传统书画的普洱茶爱好者都不会轻易拒绝这样一款好茶，因为它是普洱茶，可它更是一种文人所特有的精神与品质，与其说品茗，其实它更是一种灵魂的升华。
