茶香楼

春来发几芽,愿君多几杯

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,昆明的天气,有点越来越对不住"春城"的牌子了,前几天的阴冷,让人不知是春天还是冬天,更让人对于第二天的穿着为难,是薄外衣还是羽绒服,抑或把装备都带 上,看天气变化,一会儿薄外衣,一会儿羽绒服,换到出汗

昆明的天气,有点越来越对不住"春城"的牌子了,前几天的阴冷,让人不知是春天还是冬天,更让人对于第二天的穿着为难,是薄外衣还是羽绒服,抑或把装备都带 上,看天气变化,一会儿薄外衣,一会儿羽绒服,换到出汗为止,再来一杯热茶解解渴--都这么折腾了,也不怕再折腾一下,一会儿生茶,一会儿熟茶,怎么着也 要喝上半晌,方才解气。

这,当然是调侃话,要是真跟老天爷斗气,那真是吃菌子闹着了;对了,好像吃菌子还有些时日。说起菌子,就想起云南的特产来,不断有好事者推出各种版本的云南特 产发在朋友圈,但不论看哪个版本,一定不会缺少野生菌、普洱茶,少了这两项,你都不好意思说是云南特产大全,且还得被人嗤之以鼻。

即使是业余吃货、业余编辑者,都不敢缺了这俩大爷。虽贵为"大爷",却不用贡着,他们极接地气,人间的烟火才是他们最终的归宿,所以,时节到了,要使劲吃, 要使劲喝。虽说使劲,但也不能丢脸面,比如菌子,就不能吃到脑海里有小人人看着自己,或者食用过多而导致身体不适;比如普洱茶,也不能喝到茶醉。

对于菌子,好像有点远了,有点"兄弟争雁"的味道了;对于普洱茶,倒是很近,近到茶叶身边摆、快到杯里来。但也不是没有选择,春来喝春茶,才应景,才有味;喝去年的春茶,且是地道的古树茶,才够味。

有味、有回味、值得回味,正是壹伍壹拾·六山饼(生茶)、布朗古韵·壹伍壹拾·布朗山(生茶)有资格跻身经典古树茶之处,也是后月众筹茶傲娇,不,是骄傲的地方。两款都是春茶,前者精选古六山--倚邦革登莽枝蛮砖易武攸乐古茶树春茶拼配而成,精华集于一饼。

哪怕一饼,也值得收藏,即将售罄是事实,但品质卓越、成为经典更是事实。作为六山饼它弟弟--布朗古韵·壹伍壹拾·布朗山(生茶)来得比大哥稍晚几个月,依旧是品质闪耀,但绝不会伤害你--亮瞎你的眼,但绝对会让你惊叹:简直就是生茶口粮的不二之选!

有那么一点大家闺秀的气质,有那么一些小家碧玉的韵味,不哗众取宠,不故作姿态,活脱脱喝出茫茫布朗山的自然气息,经得起众多茶客"公婆"的检验,这"媳 妇"娶得值!春天里来的,正宗古茶树"地主"家里来的,姿态又不高,上得雅的"厅堂",也下得俗的"厨房",四季里都不会乏味。

经历了冬的煎熬,才迎来春的采摘,自然不能让人失望。春来,就发那么几芽,来几杯,怎么都不过分--菌子,还得再等等,不急,边喝边等,跟后月众筹茶俩"大爷"一样,值得等。

文:杨春|IDyc_zhuli

转载请注明原出处与作者

0