宜良宝洪社区举办“祭茶神”节

　近日，宜良宝洪社区大村子举办隆重的彝族传统"祭茶神"节活动。宜良县文联主席、作协、摄影协的人士参加了这次活动。

　海拔1000米的宝洪山显得分外妖娆，满山茶园弥漫着茶树的清香。采茶姑娘们穿着节日的盛装，一路载歌载舞，喜迎茶神的到来，祈求风调雨顺，一年茶叶丰收。

　"祭茶神"节，在每年茶叶开采时举办。长期以依茶养山，依山种茶的宝洪大村子彝族茶农，崇拜"万物有灵"，于是自然而然地把希望寄托于茶神，希望通过祭茶神活动来祈求上天茶神保祐茶叶丰收。

　宝洪茶又名十里香茶，产于云南省宜良县城西北5公里外的宝洪寺。宝洪茶茶香特异，人们流传着"屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人泡茶满屋香"的说法。

　相传，宝洪茶的茶种源于福建，始种于唐朝，距今已有一千多年历史。与现已基本消失的太华茶、十里香茶，一并被誉为昆明的三大历史名茶。宝洪茶茶树多分布在宝洪寺四周的宝洪山上，这里海拔高约1000米，林木交荫，云雾重、日照短、漫射光多，昼夜温差大，年平均气温16.3℃，土壤肥沃，土层深厚，腐殖质和矿物质含量丰富。优越的自然环境有利茶树的生长，有利芽叶有效成份的形成和积累，为形成香味特异的宝洪茶奠定了物质基础。