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    中国茶道道家人化自然

    正因为道家"天人合一"的哲学思想融入了茶道精神之中,在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱,中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望,所以中国茶人最能领略到"情来爽朗满天地"的激情以及"更觉鹤心杳冥"

  • 茶道中饮茶环境的要求与设计

    茶道中饮茶环境的要求与设计

    所谓茶境就是指茶道活动的环境,茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动。环境同样可以陶冶、净化人的心灵,因而需要有一个与茶道精神相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随便的,而是经过精心的选择或营造。茶道

  • 茶道知识

    茶道知识

    一、人化自然人化自然,在茶道中表现为人对自然的回归渴望,以及人对"道"的体认。具体地说,人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近,在思想情感上能与自然交流,在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然的

  • 天人合一与茶道

    天人合一与茶道

    佛教强调"禅茶一味"以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机。1、人化自然人化自然,在茶道中表现为人对自然的回归渴望,以及人对"道"的体认。具体地说,人化自然表现为在品茶时乐

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    安溪铁观音是我国十大名茶之一,是乌龙茶中的极品,是我国茶叶的一颗璀璨明珠。安溪铁观音原产于安溪县西坪镇,发源于清代年间,至今已有三百多年的历史。安溪县以其得天独厚的自然环境条件和精湛的制作技术生产的"

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    白芽奇兰茶做青过程的品质化学分析

    试验采用高香优质乌龙茶品种-白芽奇兰茶,以同批采摘的鲜叶为材料,设定两种环境即人工环境(控温,控湿)和自然环境进行做青,阶段取样固定,分析做青过程不同阶段水浸出物,茶多酚,儿茶素组分,茶黄素(TF),

  • 茶环境与法环境

    茶环境与法环境

    常言道:名山名水出名茶。茶树本来是野生植物,乃"南方之嘉木",一般都生长在气候温暖潮湿、自然环境秀美且人烟稀少的山区。如果环境受到破坏或污染,茶树的生长就会受到影响,茶叶的味道就会发生变化,好茶也就变

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    中国茶文化系列:茶与道家

    中国茶文化系列:茶与道家从历史的角度看,道家与茶文化的渊源关系虽是人们谈论比较少的,但实质上是最为久远而深刻的。道家的自然观,一直是中国人精神生活及观念的源头,茶道只是"自然"大道的一部分。茶的天然性

  • 不同做青环境对丹桂秋季乌龙茶香气品质的影响

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    为了探讨丹桂品种制乌龙茶做青调控工艺,以丹桂小至中开面鲜叶为原料,分别在空调和自然环境下,采用轻发酵做青方式制作乌龙茶,并对其香气组分进行分析。结果表明:丹桂乌龙茶香气的主要成分有橙花叔醇、α-法尼烯

  • 西双版纳少数民族饮茶习俗与自然环境的关系

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    在长期栽培利用茶树的历史进程中,西双版纳形成了傣族的"竹筒茶"、"烤茶",哈尼族的"土锅茶"、"竹简茶"、"喃咪茶",布朗族的"腌酸茶"、"青竹茶"、"喃咪茶",基诺族的"凉拌茶"、"包烧茶",拉祜族

  • 利用环境优势 发挥名茶效应 促进茶叶生产

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    省级名优茶"石门云片"产地自然环境得天独厚,品质优良,是浙江省又一名茶新秀。本文就"石门云片"如何更好的发挥名优茶效应,为当地农民增收,提出了利用自然环境优势、走有机茶发展及茶业生态旅游之路,带动当地

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    杭州·中国茶叶博物馆环境整合工程在营造适合博物馆主题的环境方面进行了一系列有益的探索与尝试。论述了博物馆环境整合设计是以茶为主题,借景自然,寄情山水,缅怀历史,营造以人为本的博物馆环境。整合后重新定位

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    普洱茶具有多重性价值,如地域性、投资性、收藏性、升值性、持续性、消费性等,堪称茶叶中的活古董。以挖掘推介普洱茶文化为使命的普洱茶文化学者包忠华先生,先后提出了"普洱晒红"、"健康普洱"、"陈普"、"大

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    茶的质地优良,水质纯净,冲泡得法,茶器精美,这是饮茶的基本要求。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受,那么,品茶的环境就显得相当重要。一、品茶环境的塑造茶好、水灵、具精和恰到好处的冲泡技巧,便造

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    品茗无疑是一门综合性的艺术,在幽雅、洁朴、高尚、和谐的自然环境中,杯茶在手,闻其香,观其色,察其姿,看其形,品其味,啜其华,此时此景,虽"口不能言",却"快活自省",静领其意,韵味无穷,这是品茶赋予人

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    第一节 天人和一中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调"禅茶一 味"以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身养性的途径,借以达到明心见性 的目