北马连道茶街：当代马帮的茶马古道

6月1日讯 悠久的茶马古道绵延在中国大西南的险山恶水和原野丛林之间，清脆悠扬的驼铃声，串起了众多民族和不同文化的交融。千百年来，马帮通过这条古道将茶叶送到世界各地，形成了一条条商路。如今，马帮消失不见，驼铃声远去，茶香消散。然而，被誉为"中国茶叶第一街"的北京马连道茶叶街（以下简称"马连道"）却将这条茶马古道绵延至今。

从货运区到特色商业街

凭借着发展优势和独特的经营之道，马连道从一条建有囤积货品仓库的窄街，慢慢发展成为一个新型的以茶业为主的特色商业区――马连道茶叶特色商业区，吸引了五湖四海的宾客。

马连道位于北京市西城区，北有西客站，东临京九铁路线，背靠广安门外大街，辐射3条进京高速路。自20世纪50年代起，这里就是北京市重要的仓储、货运区。过去这里只有一家茶叶加工厂，随着国家农产品政策的放开，各地的茶商看到了北方茶叶市场发展的良好势头，开始自发聚集于此。从1999年开始，随着茶商的集聚，这里开始具备茶叶一条街的雏形。原宣武区政府和广安门外大街街道（以下简称"广外街道"）办事处看准时机，开始全力打造马连道茶叶一条街，这条街快速发展。如今，这里集中了马连道茶城、京闽茶城等10个大型茶城，总营业面积12万平方米，云集了国内福建、浙江、安徽、江西、四川、贵州等12个产茶大省的茶企业3000多家，年销售额超过42亿元，约占全国茶叶年交易额的1/10，是全国著名的三大茶叶集散地之一。2005年马连道被评为"中国特色商业街"，是当时北京市唯一一条国家级特色商业街，2010年又被授予"中国茶叶第一街"。

茶产业蓬勃发展的同时，大量基于茶文化、茶特色的新生事物也在马连道蓬勃发展，形成街区所专属的"文化性商业氛围"。一条几乎曾经被京城大部分人遗忘的街道，如今却成为华北地区最大的茶叶集散地，发展成为一个新型的以茶业为主的特色商业区――马连道商业区。

作为茶叶街，马连道有自己的发展优势：种类齐全，在茶城的经营场所有上千家，每家经销的茶叶种类都会有上百种之多；质优价廉，同一款绿茶，这里的售价要比商场中的价格低一半甚至更多，其原因在于很多经销商同时也是生产商，省去了中间环节，价格也就取得优势。马连道的成功，就是因为它以街的规模，将茶叶做专。而这是由马连道内数千个茶叶"专家"支撑起来，这些"专家"就是茶叶经销者。先品茶，后购买，似乎成了马连道独特的经营之道，品茶是这里的商户为顾客提供的一项服务，即便不买茶，顾客依然可以在这里小憩，一品茶韵。这里逐渐形成了以茶叶批发、零售交易模式为主的特色的交易市场，原宣武区政府开始通过行政手段对茶叶街的发展进行扶持。随着马连道的发展，西城区政府在广外街道新设立马连道街区管理办公室（管委会），以有效整合茶叶街的内外事务。

功能与业态调整促进商圈整合

在茶叶批发功能的基础上，马连道注重调整结构，转变发展方式，升级商业业态，提高区域整体盈利能力。以茶文化为卖点和特色，健全综合服务功能，马连道将建设成为中国的茶都――文化休闲目的地。

作为茶产业交易聚集区，其发展越来越专业化。马连道由过去只有一家茶叶加工厂迅速发展成为现在的茶叶一条街。然而随着茶产业的快速发展，这个约占全国茶叶年交易额1/10的特色商业街却被功能相对单一、业态相对落后、地理空间有限等因素制约了发展。

马连道要在城市中心区长期稳定发展，必须具有单位价值和利润足够高的商品，才能抵御级差地租的驱逐效应。而这些商品越来越集中于科技和文化含量高的商品。同时，大宗产品专业采购功能具有很强的物流性质，目前大量年交易额所带来的人流、物流和交通负荷已经使马连道不堪重负。马连道要进一步发展壮大，必须寻求功能和业态上的升级突破。

马连道街区管理负责人表示，茶文化是马连道的核心价值之一，也是吸引众多茶商和客户并取得荣誉的重要资产，是马连道进一步提升功能、壮大产业和改善区域品质的优越条件。其本质是以茶为主要载体，以健康、时尚、休闲为理念的中国特色都市型消费文化。然而，这种文化需要展示的平台，而马连道区域内建成区多，因此大范围改造的空间不大，只有通过精品化的休闲空间打造，才能更大限度地传达都市茶文化的多元、博大，才能更好地体现高端业态的价值、品质。

据该负责人介绍，为了适应发展，街道正在进行业态升级，建设中国名茶特色APP项目，完善地区网络设施，开展电子商务培育、发展电子商务等，包括建设"wifi马连道"APP移动应用、开通"马连道特色茶叶街名片网"、启动"马连道特色茶叶街360度全景体验"项目制作等，促进信息化与茶产业的融合。同时，也将进行业态调整：一是将低端的批发市场向四环以外分散，二是加速零售店铺连锁化发展，三是附着茶文化的茶产业以茶馆、茶艺馆、茶楼等为载体，成为商务和时尚休闲场所，四是进一步发展茶文化业态混业经营。

为把马连道打造成中国茶文化创意产业聚集区，街道正积极推进地区茶博物馆、茶主题文化会所的建设，建设北京第一家茶文化主题酒店、中国茶文化博物馆、设立马连道标识等来优化马连道的硬件、软件环境。建设马连道景观亮点，打造以马连道茶城为核心的茶街景观精品区，并将于未来5年在商务服务、文化品位等方面全面升级，将其打造成为具有多种城市功能和产业功能的特色商业区，并通过茶叶博物馆、"360度全景体验"项目，茶文化传播中心、培训基地、品牌茶企孵化园等项目建设实现产业的逐步升级。

以文化为依托 助力品牌发展

没有以文化为依托的产业，是不可能长久的。围绕茶文化做大做强涉茶文化产业，以茶文化吸引国内外资本、商务及文化活动向马连道聚集，促进马连道向国际化高端功能区转型升级，是马连道品牌发展的大势所趋。

马连道是人们学习和品味中国悠久茶文化的好去处。在这里，无论是具有现代化装饰风格的茶铺还是修葺得古香古色的店面，都散发着一种浓郁的东方韵味。以茶文化为主要基调，茶产业为主要经济基础的发展格局成为这条街的文化特色。

如今的马连道，已是北京知名，享誉华北，这与马连道将茶叶街打造成文化街关系紧密。由于马连道是销售市场，需要从外地进货，随着马连道的改造，成本会逐步提高，而现在的茶叶经营，又仅仅停留在买与卖，这必将会限制市场的发展。一些商户也意识到这个问题，他们将茶文化渗透在经营当中，注重文化在经营中依托的作用，比如，建立茶艺馆进行茶艺交流，吸引外宾参观访问，推出有机茶餐，把传统的菜肴与茶文化相融合等，这都不失为与文化结合的有效手段。管理方介绍，为营造茶文化氛围，将对马连道进行景观改造，通过开展街区标识物建设、核心区景观建设全面提升马连道形象和景观吸引力，为实现马连道茶文化旅游奠定良好基础。

而在产业引导、助力品牌发展的过程中，马连道街区管理办公室将协助政府相关部门制定产业促进政策、促进茶博物、展览馆，会展交易中心等茶文化展示平台的建设以吸引特色茶馆、茶艺馆、茶楼等品牌企业落户马连道。与此同时，还将加强与有关部门的合作，梳理地区经济资源，引导茶商兼并重组，推动茶城资源整合，拓展茶文化发展空间，积极引导茶文化实力企业入驻马连道。

随着国家倡导大力发展文化创意产业的大潮，西城区政府也对马连道进行了重新定位：马连道茶业特色商业区将向着功能高端化、特色化、延伸化的方向发展，保持和增强商业功能，培育和发展文化休闲功能、商务功能、国际交往功能，发展成为与西单、什刹海等功能区齐名、茶文化气氛浓郁、特色更加鲜明、具有多种城市功能和产业功能的茶叶特色商业区。我们期待马连道成为北京乃至全国的文化地标。

（作者：裴秋菊 来源：中国文化报 责任编辑：青翠紫丁香）