吃杯茶，磨磨牙

我们当地把两个小孩子在一起闹别扭或是打架称之为"磨牙"，我觉得很有意思。怎么称之为"磨牙"呢？仔细想来，小孩子哪有什么明显的特征呢？一岁左右的时候，总盼着他长牙，长了牙，就可以吃东西了；牙齿长齐以后，七八岁吧，又要面临换牙，最经典的形象就是"豁牙子"；再大些，到了将近二十岁左右（在大人们的眼里应该还属小孩子），就该长智齿了，疼得很，腮帮子都肿得棉花糖那样大，还是牙的事。

那喝茶与磨牙是什么关系呢？

我有个文友，嗜茶如命，他曾说过一句要命的话：如果可以，没有茶叶的时候，我都想把自己当茶给泡了。

也正是我这位文友，在我将要出一本随笔集的时候，为我写了这样一幅字："墨雨笔尖青鹤，茶烟衣上白云"。青鹤，多么隐逸逍遥；白云，如此缥缈若仙。简直涵盖了我近日所著文章的全部题材。

我的这位文友一直觉得，人有邪气，牙齿是"着邪点"，时间上了，若不加抑制和消解，则邪气更邪，于身于心两不益，而喝茶则是能磨去这些邪气的途径之一。邪气喧嚣，而茶水一到，都溶解在茶香里，了无痕迹了。

我明白，文友所说的邪气当然包括庸俗之气，一个人常去茶馆泡泡，俗气赶跑，雅悦回来，人就立定了，就站稳脚跟了，这是一杯好茶的功用。

当然了，磨牙的还有些佐茶的零食，譬如瓜子、开心果、核桃仁等物，大都益脑增智，人心洞明了，自然邪气不敢近身。

去过不少茶馆，多是静悄悄的，有茶童端水倒茶，有茶客小声私语，高分贝的声音极少，可以说，在一定程度上，茶馆也是锻炼人修养的场所之一。有一次去成都一小镇，很雅静的一家茶馆，正在品一杯绿茶，茶馆里来了一些掏耳朵的女子，吵吵闹闹，好不闹心。看到有人吵闹，那边又大大咧咧开了一桌扑克，甩牌声啪啪作响，搅扰了茶馆的清净之气，实属不该。

在丽江，在一家名叫"遇见"的茶馆倒很好，茶客巨多，却各有各的条理，各有各的韵致，不吵不闹，茶香盈盈绕绕，时有嗑瓜子的"磨牙声"，很显然，这帮人很通茶理。茶馆里有一楹联：遇见便是缘，熟稔唯凭茶。多有生活气息的两个句子，即便不甚工整，却从中读出了喜悦和暖的生活气息来。

人久不饮茶，内心就会"找茬"，邪念就要"发叉"。所以，如果有可能，还是你我互邀，吃杯茶吧，在磨牙声里擦热这寥落的浮生。

（作者：李丹崖 稿件来源：江淮晨报 责编：艾文华）

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