茶可道,道不尽

茶可道，道不尽

--读潘向黎的《茶可道》

中国人，喜欢喝茶，不仅历史悠久，而且普及性强，正如宋人李觐所说的那样："君子小人靡不嗜之，富贵穷贱靡不用也。"尽管喝茶之人多，但能喝出情味者少；能喝，且能"道茶"的人，则又少之又少。

女作家潘向黎，喜欢喝茶，且能"道茶"。曾经连续四年为《新民晚报·夜光杯》写"茶话"专栏，累而成文，终结为《茶可道》一书，由三联书店出版。

我读其书，便觉茶香氤氲，唇齿生香；有清风明月，心地爽澈宁静之感。觉得这"闲书"中，每每让人有所得。

得其"识"。识，自然是指有关茶的知识。书中，有关茶的知识，罗列甚丰。诸如，茶的种类、产地、品性，各种茶的制作程序，饮茶的历史渊源，饮茶的环境和氛围，饮茶的种种礼规，茶的命名、分类，茶与水的关系，茶具的赏析等等，不一而足。一本《茶可道》，可以说，是一本现代版的《茶经》，想来，纵是那陆羽复生，读了《茶可道》一书，也定然会啧啧称赏。要紧的是，作者在文章中介绍这些有关茶的知识的时候，不干瘪，不滞涩，正如茶之流淌，有一份天成的韵致。

得其"趣"。好的"闲书"，应当有味，有情趣。《茶可道》正是这样一本好书。情趣，来自作者的博识，来自作者的品位。作者有情趣，其文，才趣味盎然。《茶可道》一书，不仅写茶，更是在写中国，乃至于世界的茶文化。在书中，作者广征博引，诗词章句、文人笔记、地域风俗、名人轶事等，信手拈来，为我所用。特别是"茶人"十二章，写白居易对茶的一往情深，醉翁欧阳修的茶仙本色，赵佶的"风雅绝代衰天子"，张岱对茶的绝妙品鉴等，把文人与茶的关系，写得饱满淋漓，摇曳生姿。读之，觉得满纸生香、生色，文化意蕴，浸透纸背。一书在手，满室芬芳。

得其"理"。理，是道理，是人生的哲理，也是禅理。饮茶，是一件安静的事，是一件风雅的事。一杯一杯地饮着，能涤荡俗尘，能澄澈心灵，能使人有所悟，悟得些人情事理。潘向黎写饮茶的文字，常有所悟，每有妙"理"出焉。例如，她写苏东坡的饮茶，"一盏茶，他痴迷时没人说得过他，等到他放下时，一转身就是如此开阔通透的境界。"哪儿是饮茶？简直就是写苏东坡的执着，和拾得起放得下的人生大襟怀。一把晶莹剔透、包浆的紫砂壶，潘向黎看到了什么？看到的是人生的修炼和境界，她说："人生的境界，是需要漫长时光的打磨的，年轻的棱角和充沛的元气不能代替漫长的修炼……"恰如那把包浆紫砂壶。类似这样的感悟，悟得的"情理"，文章中，比比皆是。如粒粒珍珠，散布其中，晶莹而光亮着。你的阅读的过程，便成为了一种生命品格提升的过程。

得其"文"。文，是语言，是文脉，是风格。这样闲适的文字，是离不开精妙的语言的。潘向黎的语言，闲适、灵快，淡雅、意蕴，自然舒脱的叙述中，每有逸趣和哲理生发。一路读来，如行山阴道上，枳花积明，明艳烂漫，让人目不暇接，情难以收。禁不住地随着她去饮茶，去闲适，去萧散，去享受人生的快意……

潘向黎说："关于茶，其实还有许多想写的：茶馆、茶俗，具体品种茶的品赏，中外茶文化的互相影响……'茶'本身就不可穷尽，茶可道但难以道尽。"潘向黎"道茶"，意犹未尽，我们期待着她继续"道茶"。

（作者：路来森 稿件来源：文化周刊 责编：艾文华）

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