黔茶旅:中国现代茶工业的记忆

网2月27日讯2月24日，记者来到"绿宝石--黔茶发现之旅"活动的第三站，也是著名黔茶"湄潭翠芽"的产地--湄潭。在饮茶、制茶历史悠久湄潭，茶并不仅仅是一种饮品，它还是一份光荣的记忆。

湄潭茶叶无需多言，湄潭翠芽、遵义红已经是名满贵州、享誉全国的好茶。与茶叶的名气相比，湄潭对中国茶叶的另一贡献却并不为人熟知--1939年中华民国中央农业实验所湄潭实验茶场落户湄江河畔，推开了中国现代茶工业的大门。

贵州茶工业博物馆位于湄潭县湄江镇，在这个曾是贵州省湄潭茶场制茶工厂旧址的地方，记者看到了自民国中央实验茶场以来的红茶初制、精致、萎凋、名茶体验等车间场景，木质的古老制茶工具，仿佛让人回到了战火纷飞的年代那个紧张繁忙的制茶车间之中。

（作者：丁师原 来源：贵阳网 责编：艾文华）

更多关于茶的内容，请点击茶相关资讯